Kinesisk Kylling Salat Oppskrift

Rice eddik, asiatisk sesamolje og soyasaus spiser opp dressingen i denne kinesiske kyllingsalatoppskriften som inneholder mandarin appelsiner og chow mein nudler. Ettermiddager smaker godt servert i en bryte til lunsj neste dag.

Hva du trenger

• 1 pund kylling kjøttbryst, benfri, skinnfri
• 1 teskje lys soya saus, eller etter behov
• For dressing:
• 4 ss riseddik
• 1 spiseskje appelsinjuice
• 2 ss lett soya saus
• 1 ts sukker
• 2 ss asiatisk sesamfrøolje
• Annet:
• 1 Hønsalat
• 1 til 2 rød paprika som ønsket
• 1 10-fluid ounce kan mandarin appelsiner, drenert
• 1 8-unse kan skiver vann kastanjer (eller ferskvann kastanjer, skrelt og skiver)

Hvordan lage det

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
2. Skyll kyllingbrystene og klapp tørr. Gni lett 1 ts soya saus over brystene (bruk mer soyasaus om nødvendig).
3. Plasser brystene på en stekepanne og kok i 45 minutter, snu over halvveis gjennom matlaging. Fjern kyllingen og avkjøl.
4. Mens kyllingen er matlaging, tilbereder du dressingen og grønnsakene. I en liten bolle kombinerer du riseddik, appelsinjuice, lys soyasaus, sukker og sesamfrøolje. Kjøl til det trengs.

1. Vask salat, fjern kjernen og rist bladene. Klipp paprika i tynne strimler.
2. Fjern kokt kylling og avkjøl. Rist kyllingekjøttet med hendene.
3. Hell dressingen i bunnen av en stor salatskål.
4. Legg salat og kylling, kaste med dressingen. Legg til rød paprika, vannkastanje og mandarinorange skiver. Garnér med chow mein nudler.
5. Stryk skivne mandler eller ristede sesamfrø på toppen hvis du bruker.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!