Egg Salat Potet Salat Oppskrift

Hvis du elsker potetsalat og eggsalat, så se ikke lenger. Denne populære grillrestauranten benytter deilig smak av begge. Lett å lage og perfekt for enhver cookout eller fest.

Hva du trenger

• 2 pounds middels hvite poteter
• 1 spiseskje / 15 ml salt (for kokende poteter)
• 5
• kokte egg
• 1 1/2 kopper / 360 ml majones
• 1 stor selleribiff, finhakket
• 2 ss / 30 ml
• fersk bøf, finhakket
• 1 spiseskje / 15 ml dijon sennep
• 1 spiseskje / 15 ml
• forberedt smak (bruk mer hvis du ønsker)
• 2 ts / 10 ml salt
• 1 1/2 ts / 12. 5 ml cider eddik
• 1/2 ts / 5 ml løkpulver
• 1/4 ts / 1. 25 ml svart pepper
• 1/4 teskje / 1. 25 ml hvitløkspulver

Slik gjøres det

1. Kok egg, drenk og sett i kaldt vann i 15 minutter. Skall egg, sett i en bolle og oppbevar i kjøleskapet i ca. 1 time før bruk.
2. I en stor gryte, ta 3 korter med vann å koke. Tilsett salt og rør gjennom. Skrell poteter og kutt i kvartaler. Kok poteter i 22-25 minutter eller til de lett kan gjennombores med en kniv. Ikke overcook eller potetene blir for grøtaktig. På slutten av koketiden fyller du en veldig stor bolle med is og vann. Tørk poteter gjennom en stor sil og legg silen med poteter i isbadet. La potetene kjøle i isbad i 10-15 minutter. Tørr en gang til og hakk poteter i 3/4 tommers kuber. Sette til side.

1. I en stor glassplastkake, Kombiner majones (bruk kremaktig, mildt smaksatt), sennep, nyre, eddik eddik, salt, sort pepper, løkpulver og hvitløkspulver. Grovhakk fire av de fem eggene. Tilsett i bolle og mash i majonesblanding. Legg poteter, hakkede selleri og hakket grønt til bollen. Brett forsiktig inn i eggsalatsblandingen til den er godt innarbeidet. Smak og tilsett mer salt om nødvendig. Hvis blandingen ikke er kremaktig nok, tilsett en annen 1/4 kopp majones om gangen til den når den ønskede konsistensen.
2. Scoop salat ut i en serveringsrett og hakk gjenværende egg inn i sjette. Plasser biter rundt salaten og topp med vasket selleriblader eller hakkede gressløk for garnityr. Deksel med plastfolie og la avkjøles i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
3. Hvis du serverer denne parabolen ved en cookout, fyll en bakervare med is. Nestle potet salatfat i midten med isen rundt bollen. Påfyll isen etter behov. Dette vil bidra til å holde salaten hyggelig og kjølt, spesielt på varme dager.
4. Oppbevar rester av potetsalat i en lufttett beholder i kjøleskapet i 2-3 dager etter tilberedning. Ikke frys ned.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt.Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!