Meatless Peanut Butter Cookies Oppskrift

Disse flourless informasjonskapslene er utrolig enkle og så deilig. Ta gjerne med mørk sjokoladeflis eller rullet havre til deigen din for en vri!

Hva du trenger

• 1 kopp peanøttsmør
• 1/4 kopp sukker
• 1/4 kopp lysebrunt sukker
• 1 egg (lett slått)
• 1 spiseskje usøtet mandelmelk
• 1 teskje natron

Hvordan lage det

1. Forvarm ovnen til 300 F. Linj et stort bakeplate med pergament og sett til side.

2. I en mellomstor bolle med en elektrisk håndblander, krem ​​peanøttsmørret med sukkerene til godt kombinert, ca 2-3 minutter. Tilsett egget, bland til kombinert, etterfulgt av natron. Dekk deigen, ca 1-2 teskjeer om gangen på det tilberedte arket og bake til kakene er gyldenbrune og overflatene har sprukket, ca 10-12 minutter.

Tillat informasjonskapsler å kjøle seg helt på pannen. Server og nyt!

** Denne oppskriften er egnet for melkefri, glutenfri, laktosefri og hvetefri dietter, men som med enhver oppskrift beregnet på personer med allergi eller diettbegrensninger, må du lese alle næringsetiketter nøye for å sikre at det ikke er skjulte meieriprodukter som er avledet (eller andre allergener, hvis disse gjelder for deg).