Krem Oster Noodle Kugel Oppskrift

"Hva denne kugelen mangler i vår moderne definisjon av lyshet," sier Giora Shimoni, "det utgjør i gammeldags jødisk matsmak. Server med bakt laks og israelsk salat til en lett- å tilberede og tilfredsstille meierimel som hele familien vil nyte. "

Gioras tips: Denne søte kugelen kan tilberedes opp til en dag i forveien og bakt før måltidet. Gjør bare oppskriften gjennom trinn 3 nedenfor (trenger ikke å forvarme ovnen), deksel og kjøle i flere timer eller over natten. Ca. 2 timer før servering, forvarm ovnen, fjern kugelen fra kjøleskapet, og tilsett kornflappen. Bake, avdekket i 1 1/4 timer, og la deretter hvile i 20 minutter før servering.

Miri's Recipe Testing Notes:

Den opprinnelige oppskriften krevde en 8-ounce pakke med eggnudler, men 12 unse pakker er lettere tilgjengelig i USA. Jeg gjorde oppskriften med den større pakken, og fant det fungerte bra gitt den store mengden vaniljesausblanding.

Shimoni antyder bruk av Frosted Flakes i topping; Hvis du velger sukkerholdig frokostblanding, reduser du sukkeret i toppet med 1 eller 2 ts.

- Redigert av Miri Rotkovitz

For Kugelen:

12 gram (340 g) 1 8-ounce pakke med eggnudler (middels bred)

1/2 kopp (1 stakk / 113g) smør

• 8 ounces (227 g) kremost
• 3/4 kopp sukker
• 1 teskje vanilje
• 4 egg
• 2 kopper melk
• Valgfritt: 1/2 kopp rosiner
• Til Topping:
• 1 1/2 kopper Corn Flakes frokostblanding (knust)
• 2 ss smør (smeltet)
• 1 ss sukker
• 2 teskjeer kanel
• Hvordan lage det
• 1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 9 x 13 x 2 tommers bakekjøtt. Ta en stor pott med vann til koking, og lag nudlene i henhold til pakningsanvisning til al dente. Tøm og sett til side.

2. I en stor bolle, bruk en elektrisk håndblander eller roterende beaters å slå sammen smør, kremost og sukker til glatt. Tilsett egg og vanilje, og slå til godt blandet. Hell i melken, og slå bare til glatt.

3. Rør de drenerte nudler inn i eggblandingen. Tilsett rosiner, hvis du bruker, og rør for å kombinere. Hell den tilberedte pannen og glatt toppen med en spatel.

4. I en liten bolle kombinerer du frokostblandingen, smeltet smør, sukker og kanel. Rør for å kombinere. Stryk toppingen jevnt over kugelen. Bake i forvarmet ovn i 1-1 / 4 timer, eller til kugelen er puffet, sett i midten og gylden på bunnen. Fjern fra ovnen og la det kjøle seg på et stativ i 15 til 20 minutter før du kutter i firkanter for å tjene.

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt.Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!