Caesar Salad Dressing Mix Oppskrift
How to Make Caesar Salad Supreme | Salad Recipe | Allrecipes.com (September 2024)
Caesar Salat ble opprinnelig oppfunnet av Caesar Cardini, en italiensk restauratør som immigrerte til USA tidlig i forrige århundre. Det er vanligvis laget av romarinsalat, hvitløk, croutoner, parmesanost, ansjos og en dressing laget med en coddled, eller bare oppvarmet og knapt tilberedt, egg, Worcestershire saus, pepper og sitronsaft.
Denne dressingen er ingenting som originalen - den er bedre og mer allsidig. Og du trenger ikke å bekymre deg for matforgiftning fra rå egg. Jeg liker å legge til noen urter til dressingen; oregano og timian er perfekte, men du kan også legge til basilikum eller marjoram. Du kan legge til en knust ansjos til dressingen hvis du liker dem.
Som alle hjemmelagde blandinger, er det best å bruke de ferskeste ingrediensene du kan. Hvis flasken med oregano-bladene ikke slår av sokkene når du lukter den, kaster den bort og kjøper en ny. Parmesanosten skal være revet, ikke noe fra butikken, og spesielt ikke det som er i den grønne boksen. Ingrediensene du legger inn i disse blandingene, spesielt salatdressingsblandinger, bestemmer kvaliteten på oppskriftene du lager med dem.
Du kan bruke denne dressingen til å lage pasta salat eller servere den over ren greens. Det er også deilig drizzled over stekt asparges eller dampet grønne bønner. Eller bruk den i stedet for den tradisjonelle Caesar salatdressingen, kaste den med croutons, romaine salat og ferskt revet parmesanost! Ha det gøy å eksperimentere.
Hva du trenger
- 1 ss tørket sitronskall (finhakket)
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts pepper
- 1 ts tørket oreganoblad
- 1 teskje tørket timianblader
- 6 ss Parmesanost (revet)
- 1/2 ts salt
Hvordan lage det
1. Bland hakkede sitronskall, hvitløkspulver, pepper, oregano, timian, parmesanost og salt i en liten bolle til den er godt blandet.
2. Dekanter i en krukke med et tettsittende deksel og oppbevares i kjøleskapet opptil 2 måneder.
3. For å lage Caesar dressing med denne blandingen, plasser 1/4 kopp blandingen i en skrueformet krukke. Tilsett 1/2 kopp olivenolje og 1/4 kopp fersk sitronsaft. Lukk krukke og rist godt for å blande. Eller du kan kombinere 1/4 kopp blandingen med 3/4 kopp majones og 1 ss sitronsaft.
Visp til blandet og server umiddelbart. Oppbevar eventuelle rester av salatdressing, godt dekket, i kjøleskapet.
Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!Caesar Salad Dressing Oppskrift
Ceaser Salad dressing oppskrift ble oppfunnet av i Tijuana, Mexico. Du vil elske det som en vegetabilsk dukkert eller smørbrød.
Tradisjonell Caesar Salat Oppskrift med Caesar Dressing
Pisk opp en Caesarsalat til lunsj eller middag med denne enkle og deilige oppskriften bestående av myklagde egg, sprø bacon og knasefulle croutoner.
Klassisk Caesar Salad Oppskrift
Denne klassiske Caesar salatoppskriften har et skarpt Romaine salat og en hjemmelaget dressing laget av eggeplommer, sitron , hvitløk, olivenolje og ansjos.
