Brun sukker og kanelcrumbkake

En smørbrød kanelbrun sukker topping gjør denne fuktige og deilige crumbkake ekstra spesiell. Det er en enkel kake å forberede og bake og en fin kake som vil lyse en morgen.

Hva du trenger

• 2 kopper allsidig mel, 9 ounces
• 1 2/3 kopper lysebrunt sukker, pakket
• 1/2 kopp smør
• 1 tablespoon ekstra smør, for toppede krummene
• 1 egg, godt slått
• 1/2 kopp ekstra mel, ca 2 1/4 gram
• 2 ts bakepulver
• 1 ts kanel
• 3/4 kopp melk >

Slik gjør du det

Smør og mel en 9-tommers firkantet bakepanne. Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).

1. I en blandeskål kombineres siktet mel, brunt sukker og 1/2 kopp smør til krummende.
2. Sett 1/2 kopp krummeblandingen i en liten bolle og kutt i ytterligere 1 ss smør. Sett til side for topping.
3. Til krummeblandingen i blandeskål legg til det bankede egget, ytterligere 1/2 kopp mel, bakepulver, kanel og melk. Bland godt med elektrisk mikser på lav hastighet. Spre batteren jevnt i en smurt 8-tommers eller 9-tommers firkantede panne.

Drypp de reserverte krummene over smeten og bake i 35 til 40 minutter, eller til en treplukk eller kakttester som er satt inn i midten, kommer ut ren.

1. Kald og skjær i firkanter.
2. Mer frokostkaker og behandler

Apple-kanelkake

Apple-kake med Streusel-topping
Jam Swirl Coffee Cake
Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!