Tjekkisk Shortbread Bar Cookie (Cukrovi eller Susenky) Oppskrift

Denne tsjekkoslovakiske shortbreadbarkeoppskriften ville bli vurdert som en cukrovi (generisk betegnelse for konfekter eller søtsaker av noe slag) samt en susenky ( en kake, shortbread og kjeks som den engelske bruker ordet. Tsjekkiske julekaker er kjent som vánoční cukrovi .

Denne oppskriften ble gitt til meg tidlig på 70-tallet av en nydelig tsjekkisk kvinne. Å ha det, men ikke med en mandel-jordbær-filing. Mandelen, mens den er veldig søt, ser ut til å kutte deigenes rikdom. Denne oppskriften er definitivt feststørrelse, men den kan kuttes i halvdel uten tap i kvalitet. >

Denne oppskriften krever 4 eggeplommer, så frøs de resterende egghvittene og lagre dem til å bruke i disse hvite hvite oppskrifter.

Sammenlign denne tsjekkiske shortbread med denne ungarske Shortbread Oppskrift

Her er et større bilde av tsjekkiske barkaker.

Hva du trenger

1 pund (2 kopper eller 4 pinner) smør (myknet)

• 2 kopper sukker
• 4 store rom- tem perature eggeplommer
• 4 kopper allsidig mel
• 2 kopper hakkede valnøtter (eller pekannøtter)
• 1 mandel pasta (ikke marsipan)
• 1 (12 ounce) beholder jordbær bakverk fylling
• Garnér: konditori sukker

Hvordan lage det

Varm opp ovnen til 325 grader. I en stor bolle, krem ​​1 pund (2 kopper) myknet smør og 2 kopper sukker til det er lett og mykt. Tilsett 4 store romtemperatur eggeplommer og bland godt. Tilsett 4 kopper allsidig mel og 2 kopper hakket valnøtter eller pekannøtter og bland til godt innarbeidet.

1. 
   Del deigen i halvparten. Fest halvdelen i plast og sett i fryseren mens du lager basen.
2. 
   Med litt fuktede hender klapper du den resterende halvten av deigen i en 15 1/2 tommers med 10 1/2 tommers gelépanne til det er jevnt. Gjenta på nytt hendene etter behov hvis deigen holder seg til fingrene.
3. 
   

Spred mandelpasta over overflaten til innenfor 1/4 tommers kanter. Topp med jordbær fylling og sprer på samme måte.

1. 
   Fjern deigen fra fryseren og rist jevnt over hele fyllingsflaten. Bake i 45 minutter til 1 time eller til gullbrun. Kald 10 minutter på et ledningsstativ.
2. 
   Mens du fortsatt er i pannen og mens du er fortsatt varm, kutte du i 9 horisontale rader og 6 vertikale rader (for å lage 54 barer). Kjøl helt i pannen. Støv med sukkervarer og overføringsstenger til papirkopper og en pen serveringsbrett. Lagre eventuelle gjenstander tett dekket.
3. Tjekkisk Cookie Oppskrifter

Tsjekkisk Pirouette Cookies Oppskrift

• Tsjekkisk Svart-hvitt Cookies Oppskrift
• Moravian Spice Cookies Oppskrift
• Tsjekkisk Kakao Balls Cookies Oppskrift
• Tsjekkisk Tømrere Krøller Cookies Oppskrift > Tsjekkisk Gingerbread Cookies Oppskrift
• Tsjekkisk Jam-Filled Cookies Oppskrift
• Tsjekkisk Bear Paws Cookies Oppskrift
• Ranger denne oppskriften
• Jeg liker ikke dette i det hele tatt.Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!