Crockpot Biffsteg med urtepumpeoppskrift

Denne biffgryten er flavored med tomater og rødvin, men biff bouillon kan erstattes av vinen. Dumplings er super enkle å lage med kjeksblanding og tørkede urter.

Hvis du ikke har kjeksbakeblanding, bruk denne grunnleggende oppskriften på dumplings.

Beslektede oppskrifter

• Slow Cooker Beef and Chicken Stew With Vegetables
• Crock Pot Beef Stew With Onion Soup Mix

- 9 ->

Hva du trenger

• 2 pounds flankbiff eller magert biffbiff
• 2 ss olje
• 4 mellomstore gulrøtter (skåret i 1-tommers skiver)
• 4 medium løk (kutte i biter)
• 4 mellomstore poteter (kuttet i 1 tommers kuber)
• 1 kan kondensert kjøttboks
• 2 kopper vann (kokende)
• 3/4 teskje Worcestershire saus
• 1 / 2 ts salt
• 1 dash pepper
• 4 hekser (hele)
• 3 ss mel
• 3 ss vann (kald)

Slik gjør du det

1. I en 3 1/2 til 6 quart crockpot kombinere stew biff, gulrøtter, selleri, løk, tomater, sopp, vin eller biff bouillon, salt, timian, sennep og pepper.
2. Dekk og kok på lav i 8 til 10 timer, (eller høy i 4 til 5 timer) eller til grønnsaker og biff er ømme.
3. Kombiner vann og mel; rør gradvis inn i biffblandingen.
4. For urter dumplings, bland bakeblanding, timian, salvie og rosmarin. Rør i melk bare til fuktet. Slip deigen med skje på stekeblandingen. Dekk og kok på HØY i 25 til 35 minutter eller til en tannpirke satt i midten av dumplings kommer ut rent.

Se også

• Biffkake med tomater
• Curried Beef Stew
• Hjemmelavet Grønnsakssøt Stew