Kremaktig Vegetar Miso Gravy Oppskrift (Vegan)
Avocado-cucumber Tortilla: Easy & Healthy Tortilla de aguacate y pepino: (September 2024)
Kremaktig Vegetar Miso Gress Oppskrift. En enkel vegetarisk og vegansk sausoppskrift på potetmos eller Thanksgiving middag. Denne enkle hjemmelagde miso-sausoppskriften er laget av vegetabilsk kjøttkraft, næringsgær, og selvfølgelig miso.
Vegetarjuice har ingen dyrefett for å legge til smak, så du må legge til ekstra smak og krydder, i dette tilfellet i form av sojasaus, ernæringsmessig gjær og viktigst for denne oppskriften, miso. Men prosessen med å lage en kjøttfri saus ligner veldig på å lage saus fra dyrefyllinger: du tykner opp kjerne ingrediensene ved å bruke mel, maisstivelse (eller i denne oppskriften begge), og planlegger å gjøre mye omrøring for å kvitte seg av noen klumper.
På samme måte som en vanlig saus, vil denne vegetariske sausen tykke litt som den står og kjøler, så betrakt det når du legger til ekstra maisstivelse eller væske.
Hva du trenger
- 2 ss miso
- 2 ss vann
- 2 ss vegan margarin
- 1/4 kopp mel
- 3 kopper grønnsaksbuljong
- 1 ss soyasaus < 1 ss næringsgær
- 1/4 ts sort pepper
- 1 ts maisstivelse, oppløst i 2 ss vann eller soya melk, etter behov
Først kombinerer du miso og vannet og visser dem begge sammen til miso er helt oppløst i vannet. Tips: Du kan også varme opp vannet litt først for å øke hastigheten på denne prosessen, hvis du vil, og er kort tid.
- I en stor skillet smelter den veganske margarinen over middels lav varme og visp i melet til en pasta dannes. Tilsett miso og vannblandingen, vegetabilsk buljong, soyasaus, næringsgjøre og svartpepper og rør for å kombinere godt.
- Legg maisstivelsen (oppløst i vann først) om nødvendig, for å gjøre sausen enda tykkere. Legg til mer majsstivelse om nødvendig, men ikke glem at sjusen din vil tykkere litt etter hvert som den avkjøles - akkurat som en kjøttbasert saus.
Karried Indisk Grønnsaker Oppskrift - Vegetar / Vegan / Glutenfri
Hvis du liker indiske krydder som Som karry eller ingefær, vil du elske denne oppskriften av blandede indiske grønnsaker: gulrøtter, erter og poteter smeltet i en sjenerøs mengde aromatiske indiske krydder. Denne oppskriften på indisk blandede grønnsaker er vegetarisk, vegansk og glutenfri.
Enkel BBQ Smaksatt Bakt Tofu Oppskrift - Vegetar og Vegan
Super lettbakt grillfarget tofu laget av bare to ingredienser . Du vil ikke tro hvor lett og deilig det er. Denne grillbakt tofuen er den perfekte oppskriften på vegetarianer og veganer som er nye til matlaging med tofu.
Lett Vegan, Vegetar Ratatouille Oppskrift
Ratatouille, en fransk aubergine og vegetabilsk tallerken serveres ofte med kjøtt. Prøv denne vegetariske og veganske ratatouille oppskriften og server med ris eller pasta i stedet. Glutenfri.