Enkel BBQ Smaksatt Bakt Tofu Oppskrift - Vegetar og Vegan

Leter du etter å grille (grill) tofu? Gå her: Slik griller du tofu

Sukker i grill saus er virkelig det som gjør denne BBQ-bakte tofu-matlagingsmetoden (med bare to ingredienser, det er så enkelt at jeg knapt kan kalle det en oppskrift!) Fungerer så bra, men Andre marinader og sauser vil fungere, så ha det gøy å eksperimentere med forskjellige smaker! Jeg liker å bruke en god kvalitetsmat i Texas-stil, og servere på surdeig for en perfekt vegetarisk sandwich.

Dette er også en god vegansk oppskrift hvis du trenger å matche en mengde, siden det er så enkelt, og avhengig av størrelsen på ovnen din, kan du lage en stor batch ganske raskt. Og hvis du er ny for å lage mat med tofu, er dette en av de første vegetariske tofu-oppskrifter som jeg anbefaler deg å prøve (en annen av mine favorittoppskrifter for tofu newbies er disse breaded og bakte tofu "chicken" nuggets).

Med ikke annet enn tofu og grillsås, er denne oppskriften vegetarisk, vegansk og glutenfri (selv om det aldri gjør vondt for å sjekke ingrediensene på grillsausen du bruker for å sikre at det er glutenfritt hvis det er nødvendig).

Se også: Flere enkle veganske oppskrifter

Hva du trenger

1 blokkfirma eller ekstrafast tofu (ca. 1 pund), godt presset

• Grillsås, ca 1 kopp
• Hvordan lage det

Først må du forberede din tofu. Som de fleste veganske oppskrifter, vil denne smake best hvis du trykker tofu først. Ikke sikker på hvordan du gjør det? Se denne enkle trinnvise veiledningen: Slik trykker du på tofu.

1. Forvarm ovnen til 325 F.
2. Linj et matlagingsark med aluminiumsfolie. Dette vil bidra til å gjøre opprydding enklere. Skje et tynt lag med grillsås over den kantede pannen.
3. Slice presset tofu i 1/2 tommer tykke koteletter og legg i panne. Skje et lag med saus over toppen av tofuen og bake i omtrent en time, sjekk av og til for ikke å overcook.
4. Din tofu vil være helt ferdig med matlaging når grillsausen har bakt i og tofu er fuktig, men ikke sulten. Du kan alltid pusse på ekstra saus hvis du vil.
5. Server ditt bbq-bakt tofu i en sandwich med salat, tomater, mat og ekstra grillsås. Yum!

Gjør fire porsjoner, eller færre avhengig av hvordan du skal bruke den (enten som side eller som hoved).

Leter du etter enkle tofuoppskrifter? Her er en komplett liste over enkle tofu-oppskrifter.

Ernæringsmessige opplysninger:

Kalorier: 173, Kalorier fra fett: 44
Totalt Fett: 4.9g, Mettet Fett: 1. 0g
Kolesterol: 0mg
Natrium: 713mg, Totalt Karbohydrater: 24. 6g, Kostfiber: 1. 4g
Protein: 9. 3g
Vitamin A 3%, C-vitamin 1%, Kalsium 24% RDA
Flere vegetarianer og veganer Tofu Oppskrifter:

Slik har tofu til frokost

• Silken (myk) tofu: Hva skal jeg gjøre med det?
• Slik bruker du tofu i vegetarisk stek
• Vegetar Tofu Chili
• Tofu Manicotti Oppskrift
• Søt og sur Tofu med grønnsaker
• Broccoli og Tofu i Hvitløksås
• Se også: Mer Lett Vegansk oppskrifter