Sjokolade Sour Cream Frosting Oppskrift

Denne deilige sjokoladeflommen er laget av smeltet sjokoladeflis, smør og rømme. Det er en glatt og kremaktig frosting med litt tang fra rømme.

Bruk frosting til toppen av en kake, cupcakes eller Bundt kake. Tangen på rømme gir den søte frosten unike og fantastiske smaken.

Denne sjokoladeflommen er en lignende oppskrift. Den er laget med kakao i stedet for sjokoladeflis. En sjokoladekremost frosting er et annet flott alternativ.

Hva du trenger

• 1 kopp sjokoladeflis (semisweet)
• 1/4 kopp smør
• 1/2 kopp surkrem
• 1 teskje vanilje
• 1/4 ts salt
• 2 1/2 til 2 3/4 kopper sukker (siktet, konditori)

Hvordan lage det

1. I en rustfritt stålskål eller panne over varmt kokende vann smelter sjokoladeflisene med smøret.
2. Ta av pannen eller bolle fra underpannen og rør i rømme, vanilje og salt.
3. Slå langsomt i konditorens sukker til ønsket spredningskonsistens er nådd.
4. Gjør nok sjokolade surkrem til frosting i ca 2 dusin cupcakes eller en tube eller Bundt kake eller 2-lags kake.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!