Hjem Andre Blackberry Ice Cream Med Sour Cream Oppskrift

Blackberry Ice Cream Med Sour Cream Oppskrift

Raspberry Cheesecake Ice Cream | Ice Cream Week (September 2024)

Raspberry Cheesecake Ice Cream | Ice Cream Week (September 2024)
Anonim

Denne brombær isen er en fin måte å nyte friske sommerbrombær. En liten rømme gir en hyggelig smak til denne deilige, friske brombærisken.

Den enkle brombærblandingen er blandet og deretter anstrengt før den blir tilsatt til krem- og surkremblandingen.

Hva du trenger

  • 2 kopper bjørnebær
  • 1 kopp sukker (granulert)
  • 1 1/2 spiseskjeer sitron juice
  • 1 1/2 kopper krem ​​(tung)
  • 1/2 kopp rømme (fett)

Slik gjøres det

  1. I en stor gryte over middels varme, kombiner björnbær, sukker og sitronsaft; kok, rør ofte, til sukkeret er oppløst og bærene er myke.
  2. Sett bærblandingen i en blender og puree i ca. 1 minutt. Når du puree varme væsker i en blender, må du ikke fylle den mer enn en tredjedel til en halv full og holde blenderdekslet fast med et sammenlegget kjøkkenhåndkle i hånden.
  1. Sett en masksikt over en bolle og spenne björnblandingen for å fjerne frøene.
  2. Returner den spente brombærblandingen til blenderen.
  3. Legg til den sterke krem ​​og rømme til blenderen og puls et par ganger. Hell blandingen i en bolle; dekk skålen og slapp av grundig.
  4. Frys blandingen i ismaskinen din i henhold til produsentens anvisninger.

Variasjoner

  • Erstatt surkremet med 1/2 kopp gresk yoghurt eller tykt kjernemelk
  • Raspberry Ice Cream: Bruk 2 kopper bringebær i stedet for brombærene.

Topping Ideas

  • Hakkede Candied Ginger
  • Ristet Pekannøtter, Valnøtter eller Mandler
  • Graham Cracker eller Cookie Crumbles
  • Ristet Krydret Kokos

Du kan også like

  • Chocolate Chip Ice Cream
  • Kirsebær Chocolate Chip Ice Cream
  • 14 Kule Desserter til varme sommerdager
  • Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!