Butterscotch Pecan Icebox Cookies Oppskrift

Disse kjøleskapskapslene, såkalte fordi deigen er kjølt før de blir bakt, er laget med brunt sukker, smør og pekannøtter. Dette er en velsmakende og virkelig gammeldags, isbakkekakeoppskrift.

Hva du trenger

• 1/2 kopp smør (myknet)
• 1 kopp brunt sukker (pakket)
• 1 teskje vanilje
• 1 Egg (slått)
• 1 1/2 kopper siktet allsidig mel
• 1 1/2 ts bakepulver
• 1/4 ts salt
• 1/2 kopp pekannøtter (finhakket)

Hvordan lage det

1. Med elektrisk mikser med høy hastighet, kremsmør, sukker og vanilje til lys. Rør inn i banket egg; bland godt.
2. Sikt sammen melet, bakepulveret og saltet; rør inn i kremet blanding. Brett inn hakkede pekannøtter. Form i en rulle ca 2 tommer i diameter; pakk inn vokspapir og kjøl ned til det er grundig avkjølt.
3. Varm opp ovnen til 350 grader.
4. Klipp rulle i tynne skiver omtrent 1/8-tommers tykk og legg på ungreased bakeplate.

1. Bake i forvarmet ovn i ca 8 til 10 minutter.

Du kan også like

• Brown Sugar Sour Cream Drop Cookies
• Smør Pecan Chocolate Chip Cookies

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!