Broiled Red Snapper Med Cajun Krydderi Oppskrift

Denne enkle broiled red snapper oppskriften er ganske enkelt krydret med litt olje og Cajun eller kreolsk krydder. Legg fisken av med en reke-saus eller fløtesaus, eller hold den lys med en fruktig salsa.

Hva du trenger

• 2 til 4 rød snapperfileter (ca. 6 gram hver)
• salt til smak
• svart pepper til smak
• Cajun smaksprøver (eller kreolsk krydder) >

Hvordan lage det

Forvarmekjøtt. Lett børste broilerpanne med olje eller spray med oljespray.

1. Pensel eller gni hudens side av filetene med litt olivenolje og drykk deretter litt salt og pepper og krydder.
2. Plasser fileter, hudsiden ned, på broilerstativet.
3. Ses toppen med salt, pepper, Cajun krydder og drizzle med litt mer olivenolje.
4. Plasser filètene under broileren, ca 5 til 6 tommer fra varmen, og brøl til fisken er ferdig eller begynner å flake, ca 10 minutter.

Serveres med kremaktig reksaus (som vist til høyre), sherry kremsaus eller en lysere fruktig salsa.

1. Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!