Hjem Andre Ufyllet Kål Rolls Skillet Oppskrift

Ufyllet Kål Rolls Skillet Oppskrift

Sage the Mage - Issue 002 - "Out of the Frying Pan" (September 2024)

Sage the Mage - Issue 002 - "Out of the Frying Pan" (September 2024)
Anonim

Kålruller er en av mine favorittmagasiner i all tid, og det var alltid et veldig spesielt familiemåltid da min mor serverte dem. De mest tidkrevende prep-trinnene unngås med denne enkle skillet-versjonen av parabolen. Det er ikke behov for oppstyr med hele kålblad og oppgaven med å fylle dem. Hvis du ønsker kålruller, men ikke har tid, kan du prøve denne deilige skilletoppskriften.

Denne retten har all den gode smaken av fulle kålruller i en rask og enkel skillet-middag. Legg en kastet salat eller coleslaw og crusty ruller eller hvitløkbrød for å runde ut måltidet.

- 9 ->

Relaterte oppskrifter
Kålruller med bakkekjøtt og ris
Gryte og kålgryte i bakken

Hva du trenger

  • 1 til 1 1/2 pounds magert biff, minst 85% magert
  • 1 stor løk, hakket
  • 1/2 medium kålhull, ca 1 pund, ristet eller hakket
  • 1 kan (14,5 ounces) stuede tomater < 1 tommer tomater på tomater
  • 1 ts tomatsaus
  • 1 ss sukker eller smak
  • 3 ss eddik eddik
  • 3/4 kopp vann > 3/4 kopp langkornet hvit ris
  • salt og nymalt svart pepper, til smak
  • Slik gjør du det
Plasser en stor, dyp stekepanne eller sautepanne (eller nederlandsk ovn) over middels varme. Når pannen er varm, legg ca 1 spiseskje vegetabilsk olje eller smør og tilsett deretter biffen. Ta opp oksekjøttet med en spatel og kok, rør om i ca 2 til 3 minutter. Tilsett løk og fortsett å lage mat, rør, til biffet ikke lenger er rosa og løket er gjennomsiktig.

Tilsett kålen til biffblandingen sammen med stewede tomater, terninger med tomater, tomatsaus, sukker og eddik. Kok, rør, i ca 5 minutter eller til kålen er litt visnet.

  1. Tilsett vann og ris til biff- og kålblandingen. Reduser varmen til lav, deksel og kok til risen er øm, eller ca. 20 til 25 minutter. Legg til mer vann, om nødvendig.
Smak og tilsett salt og nymalt svart pepper til smak.
  1. Tips og variasjoner
  2. Legg 1 kopp med brunt ris med 1 kopp vann i stedet for den hvite risen og 3/4 kopp vann.

Tilsett 1/2 til 1 kopp terninger med grønn paprika i biff- og løkblandingen.

  • Legg til en klype kanel på tomatblandingen.
  • Når parabolen er ferdig med matlaging, topp den med ca 1 kopp strimlet ost, dekk pannen, og stek i noen minutter lenger, eller bare lenge nok til å smelte osten.
  • Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!