Bondenes markedsmåltider

Gå til gårdsplassen og fyll opp kurven din med ferskt utvalgte råvarer, og prøv deretter noen av disse enkle og deilige retter. Ferske råvarer har aldri smakt så bra!

• 01 av 05 Sommergrønnsaker

  

  Foto © Flickr-bruker Crystl

  Tri-farget paprika er stjernen i denne fargerike grønnsaksspettoppskriften. Peppers søte, deilige smak vil suge inn i kucusen, da hvitløk-infisert olivenolje dufter jordens sopp. Grønnsakspydder er et godt tillegg til enhver grill eller cookout, og en fin måte å bruke fersk seasona på

• 02 av 05 Sweet Corn Fritters

  

  Denne enkle søte mais fritterrecepten er en fin måte å nyte sommers bounty av fersk mais. Disse corn fritters kan være en matbit, eller en velsmakende parabol for grillet kjøtt.
• 03 av 05 Cheesy Courgette Pie

  

  Courgetter. Getty

  Pai til middag? Jo, når det er et stykke cheesy courgettspai. Dette er vegetarversjonen, men for en deilig variasjon, prøv denne cheesy courgettekakeoppskrift med litt smuldret bacon eller skinke mellom lagene.
• 04 av 05 Tomat- og Mozzarella-salater

  

  Foto © Flickr-bruker swruler9284

  Dette er en så lett og vakker kald tallerken som serveres til enhver sommermåltid. Tomat- og mozzarellasalat er en klassisk kombinasjon, og denne versjonen inneholder hver bit tomat som sin egen salat.

  Fortsett til 5 av 5 nedenfor.
• 05 av 05 Sweet Corn Succotash

  

  succotash. Getty

  Versjonen av succotash har søtt mais rett utenfor cob, friske limabønner og rød paprika for en tallerken som er fullpakket med smak og tekstur, og gir et godt akkompagnement til nesten ethvert måltid.