Crock pot fisk og sjømat oppskrifter
Barnas Godfisk - Havets skattekiste (September 2024)
Du tenker kanskje ikke på fisk eller sjømat når du tenker på retter å lage mat i tregkokeren, men det er mange gode alternativer. Fordi lang, langsom matlaging vil tøffe fisk og reker, blir de ikke tilsatt til de siste 15 minuttene til 1 time tilberedningstid. En suppe eller gumbo blir tilberedt i crock potten i lang tid med pølse og kylling, mens reker er lagt til ca 20 minutter før serveringstid.
Generelt, kontroller fisk og sjømat for doneness med en gaffel etter ca 15 minutter. Reker skal være øm og ugjennomsiktig, og fisken skal flette lett med en gaffel.
Overraskende er den langsomme komfyren en utmerket laksepikser. Linj langkokeren med folie eller pergamentpapir. Dekk ca 1 eller 2 pounds laksfileter med sitronskiver, urter og dine favoritt krydder. Plasser fileter i tregkokeren og legg til en kopp vin, vann eller buljong i potten. Dekk og kok på lav i 1 til 2 timer. Sjekk laksen med en gaffel etter ca. 1 time og hvert 15. minutt etter det. Den skal flate pent og være ca 145 F på et øyeblikkelig termometer når det er ferdig.
Med mindre du følger en bestemt oppskrift, bør du unngå delikat fisk som tilapia, sål og flunder.
Fiskoppskrifter
- Langsomt kokert hvitt bønner med tunfisk Dette preparatet gjør et godt måltid med ris, eller chill bønnene og legg tunfisk og tomater til en deilig tunfisk og bønnesalat.
- Slow Cooker Citrus Fish Orange, sitron og persille smaker denne enkle fiskerett. Lag fatet med laks eller andre solide fiskfileter. Haddock, kveite og andre tykke fileter er gode valg.
- Crock-Pot Scalloped poteter med laks Inneholdt laks er tilberedt med skiver og kondensert suppe i denne enkle, praktiske parabolen.
- Crock-Pot Tuna Ovnsol Topp denne enkle gryten med knuste potetgull eller brødkrummer.
Oppskrifter med reker
- Crock-Pot Reker Kreolsk Serveringsreker Kreolsk med varmkokt ris eller pasta. Kombinasjonen av grønnsaker, tomater og reker er klassisk New Orleans fare.
- Crock-Pot Jambalaya Dette er en kombinasjon av kylling og røkt pølse med tomater. Reker og kokt ris tilsettes nær slutten av tilberedningstiden.
- Slow Cooker Kylling og reker med Fettuccine En annen velsmakende kombinasjon, kyllingen og rekerblandingen serveres over varmkokt fettuccine.
- Slow Cooker Shrimp Marinara Saus Denne marinara sausen er et snap å lage mat i tregkokeren. Server med varm kokt spaghetti eller linguine.
- Langsom kokekar Hvitløk reker Den tregte kokeren gjør denne hvitløk rekerrett et snap for å forberede og lage mat. Bare kombiner sausens ingredienser, legg til reker, og trykk på en knapp.
- Slow Cooker Søt og sur reker Snøterter, ananas og ingefær siter reker i denne velsmakende søte og sure rekeren. Server det med varm kokt ris.
Suppe og Stew Oppskrifter
- Crock Pot Kylling og Pølse Gumbo Denne kreolske favoritt er en naturlig for tregkokeren.
- Crock-Pot Clam Chowder Dette er en fin måte å lage en clam chowder. Mælken eller kremet legges nær slutten av tilberedningstiden.
- Manhattan-Style Clam Chowder Dette er en av min familie favoritt clam chowder oppskrifter. Bacon, muslingjuice og tomater gir den fabelaktig smak.
- Crock-Pot Fish Chowder Gjør denne enkle, langkokte fiskesuveren med hyse, torsk eller steinbit.
- Will's Fisherman's Stew Will's stew er full av smak med reker, fisk, kamskjell, blåskjell og muslinger.
Slow Cooker Recipes Index
Mest populære Slow Cooker Oppskrifter
De 14 beste fisk og sjømat verktøyene
Toppverktøy for å gjøre dine sjømatmålere morsommere. Rengjør enkelt, lag, server og spis fisk og med disse praktiske verktøyene.
Velge fisk og sjømat for sushi eller sashimi
Andre rå retter. Å spise rå fisk har sine farer, og denne listen hjelper deg når du velger fisk for sushi.
Mat fisk og sjømat for nybegynnere
Er du ny for å lage fisk? Oppdag de essensielle tipsene og triksene for å velge, lagre og forberede fisk og sjømat slik at du kan lage deilige måltider.
