Bourbon Grill kyllingesaus Oppskrift

En dyp rik saus, som brister med søt bourbon og tomat smaken, er et godt akkompagnement til kylling. Enten du griller bryst, lår eller trommestikker, blir du forelsket i denne dristige, men deilige kyllingsausen.

Hva du trenger

• 1 1/2 kopper ketchup
• 1/2 kopp Bourbon
• 1/2 kopp brunt sukker
• 1/3 kopp løk (pureed)
• 1 / 4 kopp cider eddik
• 2 ss vegetabilsk olje
• 2 ss Worcestershire saus
• 1 ss Dijon sennep
• 3 fedd hvitløk (hakket)
• 1 ts ancho chili pulver
• 1 ts salt > 1 teskje sort pepper
• 1/2 ts flytende røyk

Slik gjøres det

I en middels gryte, varm vegetabilsk olje til det er varmt. Tilsett pureed løk og lag i 1 minutt, omrør ofte. Tilsett hvitløk og lag i et ekstra minutt. Legg til resterende ingredienser, ta med en boble og reduser varmen til middels lav. Tillat saus å simre i 8-10 minutter. Når saus er ferdig, fjern fra varmen og la den avkjøle før den påføres kylling. Hvis du bruker senere, la blandingen avkjøles helt, oppbevares i en lukket plastbeholder i kjøleskapet i opptil 7 dager.

Hvis du bruker som sidesaus, oppvarmes du før du serverer.

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!