Ingefær Iced Tea

Gjør denne store batchcocktailen på forhånd for enhver fest eller begivenhet. En søt ingefær enkel sirup gifter seg vakkert med nybrygget te og moscato for en glitrende cocktail som er lett og forfriskende.

Hva du trenger

• 1 kopp sukker
• ½ kopp skåret og tynt skiver fersk ingefær
• 2½ qt. fersk brygget iste
• 1 flaske moscato
• 12 stk kandisert ingefær (til garnering)

Slik gjør du det

1. For å lage ingefæren enkelt sirup, ta 1 kopp sukker og 1 kopp vann til koking. Sørg for at sukker er helt oppløst før du fjerner fra varmen og legger til frisk ingefær.

2. La stå i ca 10 minutter til bratt. Stamme og la sirupen helt avkjøles.

3. I en krukke, bland sirup og te og sett i kjøleskapet for å slappe av.

4. Fyll høye briller med isbiter. Hell 1 kopp te og deretter topp med ca 1/4 kopp moscato. Server med et stykke kandisert ingefær på felgen eller flytende i glasset.