Nyt El Diablo Cocktail Oppskrift med din favoritt Tequila

El Diablo er en populær og enkel tequila-cocktail som er en favoritt for mange drinkere. Sødmen av den sorte smaken-flavored cassis tar noen av biter ut av ingefærølen. Begge ingrediensene er ganske bra mot den jordiske smaken av en flott tequila, og alt sammen kommer ganske bra sammen.

Dette er også en morsom drink å eksperimentere med. For eksempel kan du bruke halvparten av cassisene i shakeren, ta en drink, og drikk de resterende kassene inn i drikken over svingene i en skje skje. Du får en lilla dis som løses sakte og har et ganske pent utseende.

Hva du trenger

• 1 1/2 gram reposado tequila
• 1/2 ounce creme de cassis
• 1/2 unse lime juice
• 6 unser Ginger beer

Hvordan lage det

1. Hell tequila, cassis og limejuice i en cocktail shaker fylt med is.
2. Rist godt.
3. Stamme inn i et collinsglas fylt med frisk is.
4. Topp med ingefærøl.

En moderne ta på El Diablo

Mixolog Jim Meehan opprettet en moderne ta på El Diablo som bringer en liten ingefær inn i blandingen. Det er en fantastisk gjenoppretting og bare ett eksempel på hvor allsidig denne cocktailen er.

For å drikke, rist 2 ounces Gran Centenario Plata Tequila, 3/4 unse hver fersk sitronsaft og Domaine de Canton ingefær likør, og 1/4 unse creme de cassis likør.

Stiv den inn i et kjølt kupéglass og garnér med et tynt skivert sitronhjul.

Det er kjedelig, forfriskende cocktail og en hyggelig opplevelse med en kompleks smak som er perfekt for høstsesongen.

Hvor sterk er El Diablo?

Mengden av ingefærøl du har, vil i stor grad påvirke alkoholinnholdet i El Diablo. Hvis vi anslår at du skal hælde 4 gram sodavann over en 80-bevis tequila og 20-bevisstabell, kommer drikken inn i en forfriskende mild 14% ABV (28 bevis). Dette er lik den sterkeste glass vin og det gjør en utmerket happy hour cocktail.

Mer Creme de Cassis Cocktails

Creme de Cassis er ikke den vanligste likør i baren, så mens du har den på lager, vil du ønske å nyte det på alle måter. Det er noen veldig populære drikker som krever det, inkludert en annen tequila-basert cocktail som heter Chimayo, hvor den er paret med ufiltrert eplesider.

Det er også veldig vanlig å blande cassis med vin som vi ser i den berømte Kir Cocktail og disse andre nydelige drikkene.

• Vermouth Cassis - En klassisk måte å nyte likøren, denne oppskriften skaper en høy, glitrende drink med tørr vermouth og cassis, og det er flott sammen med noe måltid.
• Kardinal Cocktail - Ganske enkelt creme de cassis og rødvin du har på lager.
• Axis Kiss - En liten amaretto og en liten cassis er en perfekt måte å kle på et glass Champagne.