Lett Crockpot Applesauce Med Brown Sugar Recipe

Jeg brukte en blanding av eplesorter for å gjøre denne enkle crock potten appelsauce. Jeg laget denne versjonen med lysebrunt sukker, men mørkbrunt sukker ville også fungere.

Eplesauset er super lett å fikse, og du kan velge å holde det litt klumpete eller tilberede det lengre og mash for en mykere blanding. Applesauce gjør ikke bare en deilig dessert, den kan brukes i mange oppskrifter. Prøv å erstatte en tredjedel eller halvparten av fettet i hurtigbrød eller muffins med applesauce. Du vil nok ikke merke forskjellen.

Serveres appelsauce varm, kald eller romtemperatur med en dukkefrossen, frosset, opptørt pudding eller nystekjøttkrem. Det gjør en deilig daglig dessert.

Hvis du har fryseplass og et overskudd av epler, doble oppskriften og frys den. Se fryseprosedyrene under oppskriften.

Hva du trenger

• 10 store epler *
• 1/3 kopp eplejuice, cider eller vann
• 2 ss sitronjuice
• 1 skarp teskjeft kanel
• 1/2 kopppakket brunt sukker

Slik gjør du det

1. Skal eplene, kjernen og kutt dem i små biter.
2. Kombiner eplene med de resterende ingrediensene i serviseinnsatsen til sakte komfyren.
3. Dekk og kok på LOW i 7 til 9 timer.
4. Rør for å blande og mash lett, hvis ønskelig.

Serverer 8.

* Det er mange eplesorter, og noen er gode for å snakke mens andre er gode til matlaging eller baking. For applesauce er noen gode valg Cortland, Baldwin, Elstar, McIntosh, Fuji, Gravenstein, Granny Smith, Jonagold, Jonathan og Northern Spy.

Tips og variasjoner

Frysningsinstruksjoner - Kjøl eplesauce i grunne beholdere i kjøleskapet og pakk det deretter i fryserbeholdere med 1 tommers hodeplass. Forlat minst 1 1/2 tommer ved bruk av konserves.

Apple og Pear Applesauce - Bruk halv pærer i oppskriften. Kjern, skrell og kutt i biter.

Appelsauce Med Rabarber - Bruk 7 epler og 3 kopper fersk skiver (1 tommers) rabarber, og øk sukkeret til 3/4 kopp.

Tranebær Appelsauce - Bruk 8 epler og 2 kopper ferske tranebær og øk sukkeret til 3/4 kopp.

Gingered Applesauce - Legg til 1 spiseskje fersk revet ingefær eller 2 teskjeer med bakken ingefær.

Du kan også like

Gulrotkake med Applesauce

Appelsauce Kake Med Kremost Frosting

Flere Apple Desserter