Lett Seitan Strips: Vegetarian Meat Substitute Oppskrift (Vegan)
Vegan Seitan Peanut Satays - Summer Series Episode 7 (September 2024)
Leter du etter enkle veganske seitanoppskrifter? Her er en komplett liste over vegan seitan oppskrifter.
Dette er en super kjøttfull smak av vegetarisk og vegansk seitan strips oppskrift som du kan bruke som kjøtt erstatning for omtrent alt. Legg til disse seitan-stripene for å røre-pommes frites, kinesisk matoppskrifter, vegetariske sandwicher eller bare gobble opp rett ut av pannen, noe som jeg gjør. Vel, jeg legger den på en tallerken, topp den av med litt ekstra grillsaus og spis den med en gaffel som et sivilisert menneske (med en side av dampet kale, vanligvis), men du vet hva jeg mener!
Kombinasjonen av ingredienser som brukes til å forvandle vanlig seitan til en kjøttsmakket erstatning, kan virke litt rart, men den salte sojasausen, tangy og fyldig balsamicoeddik og søtbaksaussaus kombinere for en virkelig kjøttaktig smak i denne vegetariske og veganske seitanoppskriften. Og, hvis du liker noe litt krydret, legg det i et snev av varm saus (jeg liker Frank's Red Hot, Tapatio og også Sriracha saus) og serverer med ekstra på siden.
Hvis du har noen væske i hånden, vil et par dråper gjøre aromaen og smaken enda mer kjøttfull.
Se også: Flere enkle vegetariske seitanoppskrifter
Hva du trenger
- ca 1 pund seitan, skiver i strimler eller biter i størrelse
- 2-3 ss olivenolje
- 2 ss soya saus
- 2 ss balsamicoeddik
- 2 ss grillsaus
- 1-2 ss vann
Slik gjør du det
Skru den skivede seitanen i olje over middels lav varme til det er lett brunet på alle sider, ca 5 minutter. Legg til soyasausen, rør for å belegge seitan, og legg til Balsamicoeddik, Grillsaus og spiseskje eller to vann, rør for å blande godt og pels seitan.
Varm i 1-2 minutter, til vannet er fullstendig absorbert og seitan er fullt tilberedt.
Bruk dine superkjøttfulle seitan-striper til å lage smørbrød i sandwich-stil, legg det til vietnamesisk pho noodlesuppe, eller server den med en side av collard greener og litt mac og ost for en sydlig vegetarisk fest!
Hater å kjøpe seitan i matbutikken?
Det er ikke billig. Jeg kjøper aldri den i pakken og lager alltid meg hjemme. Det tar noen få skritt, men når du får tak i det, tror jeg kostnadsbesparelsene er verdt ekstra tid. Slik lager du din egen hjemmelagde seitan fra vitalt hveteglutenmel, som er tilgjengelig på nesten alle helsekostbutikker eller økologisk dagligvarer som Whole Foods. Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale.Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!Best Vegetarian and Vegan Meat Substitutes å prøve
Her er hva du trenger å vite om de beste og deiligeste vegetariske og veganske mockkjøtt og kjøttsubstitutter på markedet, og de beste som skal prøve deg på å lage hjemme.
Enkel Vegetarian "Hot Wings" med Seitan
Hvis du liker varme vinger eller bøffelvinger, prøv dette vegetarisk (og vegansk) versjon av varme vinger laget av seitan!
Lett Vegetarian Singapore Noodles Oppskrift
Lett vegetarisk Singapore Nudeloppskrift. Singapore nudler er en populær gate mat serveres i Asia laget med grønnsaker, karri pulver og soyasaus for krydder.
