Barnevennlig Beef Stroganoff Oppskrift

Denne biff stroganoff-oppskriften er en kino for å forberede fordi den starter med tilberedt roastbiff, potetstekt, brisket eller deli-roastbiff. Så alt du trenger å gjøre er å lage sausen. For å spare tid, se etter pre-skiver sopp (de er normalt samme pris som vanlige sopp).

Vil du oppgradere denne oppskriften litt? Trader Joe's og Pacific Natural Foods gir begge en utmerket kondensert krem ​​med soppsuppe som er laget med helt naturlige ingredienser. Trader Joe's suppe er laget med portobello sopp.

Det er ganske bra.

Server denne stroganoff med varme kokte eggnudler og en grønn salat.

Gå ikke glipp av: Hva skal du gjøre med leftovers

Hva du trenger

• 2 ss. smør
• 1/2 kopp tærte løk
• 8 oz. skivete sopp
• 2 ss. mel
• 1-1 / 2 kopper biff buljong
• 1 10. 75 oz. kan kondensert krem ​​med soppsuppe
• 2 ss. rømme
• kosher salt og ferskt svart pepper, til smak
• 2 kopper ristet tilberedt ostegrøtbiff, potetstek, oksekjøtt eller deli grillet biff

Slik gjør du det

1. Smelt smørret i en stor (12-tommers) skillet over middels varme. Tilsett løk og sopp, og kok til det er mykt.
2. Stryk melet over grønnsakene, og rør til melet er godt belagt med fett og dryppings i pannen.
3. Tilsett buljongen, rør hele tiden, til den er tykkere. Tilsett krem ​​med soppsuppe og rømme, og krydret med salt og pepper.
4. Bland i kokt biff, og kok noen minutter til oppvarming gjennom.

1. Server stroganoffet over varme kokte eggnudler.

Merk: Hvis du vil brune sopp, noe som er en god ide fordi det vil forsterke smaken av stroganoff, må du bare lage løkene separat først. Når de er gjennomskinnelige, fjern fra skilleten, og legg til litt mer smør hvis skilleten er tørr. Deretter legger du til rundt halvparten av sopp i ett lag. Ikke folkemengdene! Crowding vil dampe dem i stedet for å brune dem.

Kok, uten omrøring, til soppene er gyldenbrune med en liten skorpe på bunnen. Vri og kok noen minutter på den andre siden (den andre siden tar ikke så lang tid). Gjenta med de resterende sopp. Deretter returnerer du begge løkene og alle soppene til pannen og fortsetter med oppskriften som angitt.

Gå ikke glipp av: Rask og enkel middagsoppskrifter Hele familien vil nyte

Vurder denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!