Chocolate Mint Cake - Dessert Oppskrift

Hakkede mintservietter er hemmeligheten til denne rike og fuktige kaken. Det er toppet med en kremost frosting laget med mynte ekstrakt. Andes Candies folk gjør nå mynt candies hakket i små biter som sjokolade chips - perfekt for denne kaken.

Denne oppskriften er enklere enn de fleste fordi du starter med en kakeblanding. Den eneste harde delen om denne oppskriften gjør frosten, og det er også enkelt! Bare vær sikker på å slå frostingen lenge nok, så det er glatt og fluffet.

Du kan også lage cupcakes med denne oppskriften. Du kan få 24 cupcakes ut av denne oppskriften. Bake cupcakes ved 350 grader F i 15 til 20 minutter eller til toppen springs tilbake når de er lett berørt med fingertuppene. La cupcakes kjøle seg i boksene i ca 3 minutter, og fjern deretter forsiktig til et stativ for å avkjøles. Frost når cupcakes er helt kule.

Hva du trenger

• 1 pakke med sjokoladekake
• 1-1 / 3 kopper vann
• 1/3 kopp vegetabilsk olje
• 1 ss smeltet smør
• 3 egg
• 1 kopp hakkede chokolade mynte godteri (Andes Candies stykker)
• 1 (8-ounce) pakke kremost, myknet
• 1/2 til 1 teskje peppermynte ekstrakt
• Klem salt
• 1/4 kopp smør, myknet
• 2-1 / 2 til 3-1 / 2 kopper pulverisert sukker
• 1/3 kopp lyskrem
• To dråper grønn matfarging, hvis ønskelig
• 1/3 kopphakket sjokolade mint godteri stykker

Slik gjør du det

Forvarm ovnen til 350 grader F. Sprøyt bunnen av en 9 "x 13" panne med nonstick bakspray som inneholder mel; sette til side.

I en stor bolle, kombiner kakeblandingen, vann, olje, smeltet smør og egg. Slå i 30 sekunder på lav hastighet, deretter øk hastigheten til høy og slå i 2 minutter. Rør i 1 kopp godteriene og hell den i tilberedt panne.

Bake i 28 til 34 minutter til toppen av kaken springer tilbake når den er lett berørt med fingeren, og kaken begynner å trekke vekk fra sidene av pannen litt.

Kald kaken helt på et stativ for å la luftsirkulasjonen rundt pannen.

For å gjøre frosten i en middels bolle, slå kremosten med peppermyntekstraktet, salt, smør og 1 kopp pulverisert sukker. Tilsett gjenværende pulverisert sukker vekselvis med lyskrem til frostet er mykt. Beat for en annen 2 til 4 minutter. Så slå i matfargingen.

Frost kaken. Tørk deretter på frostingen med 1/3 kopp mint sjokolade godteri stykker. Oppbevar kaken dekket ved romtemperatur.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!