Engelsk Ostesalat Oppskrift
Ploughman's Sandwich Recipe: Made with Pickle, Cheddar, Mayo & Salad (September 2024)
Salat er ikke bare sommerferie. Når været blir litt kjøligere, trenger salat litt mer oomph og vekt på det. Denne osteploughmanens salat gjør akkurat det. Det er en herlig blanding av friske, deilige salatblader og toppet med grillet ost, Ploughman's pickle og et dash av Worcestershire saus.
Tilsetning av grillet ost, brød og pickle gjør en enkel, enkel salat til en god matbit, kveldsmat eller lunsjrett og barn elsker å spise salat på denne måten. Og forresten, det er også bra for deg også.
Du kan gjenkjenne grillet ost i denne oppskriften, det er i hovedsak en walisisk Rarebit.
6 ss ploughman's pickle (se notat nedenfor)
- 6 oz dobbel Gloucester OST < 5 dashes Worcestershire saus
- 1 pose / 8 unse blandet salatblader
- 2 pærer (kjerne og tynt skiver)
- 4 ss ekstra jomfruoliven
- 2 ss eddik eddik
- 1 klype caster sukker
- Hvordan lage det.
- Denne oppskriften serverer 4 som en lett lunsj eller en snack, 2 hvis du vil ha et veldig godt måltid.
Rist osten grovt og del deretter mellom hver stykke brød, og sørg for at hver har en god, tykk pålegg av ost.
Kok under en varm grill til osten har smeltet og litt boblende, men ikke for brun, ca 1 minutt per stykke. Når osten har smeltet, sprer osten over brødskiven og sørg for at skorpen er dekket.
- Strø av med Worcestershire-sausen. Sett tilbake under grillen og lag i ytterligere 2 minutter. Når du er kokt, ta av grillen og legg den til den ene siden. Når det er blitt avkjølt litt, kuttes det i bitete bitbitstykker.
- Samtidig, i en bolle, visp sammen alle dressingrediensene. Hvis nødvendig, vask og tørk salatbladene. Plasser dem i en stor salatskål. Legg pæreskiver og dressing. Toss lett å være forsiktig så du ikke bryter pæren for mye.
- Notater:
- Hvis du liker en mer heftig salat, dampkoker baby nye poteter, la den avkjøle litt og legg til salaten.
- Ploughman's pickle er en type pickle kjent som Branston Pickle i Storbritannia. Branston er en tykk, mørk, lunken smaksprøve av finhakket grønnsaker badet i en tykk mørk saus. Sausen er oppkalt etter landsbyen Burton i Staffordshire, hvor produsenter Crosse & Blackwell først produserte Branston-pickle i 1922.
Denne oppskriften er basert på en oppskrift fra Make More of Salad, en kampanje for å oppmuntre til å spise flere salater for en sunnere livsstil. Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!
En enkel klassisk engelsk Pimms og Lemonade Oppskrift
Hjemmelaget Meierifri engelsk Muffins Oppskrift
Denne hjemmelagde engelsk muffinsrecepten er meierifri og vegansk, i motsetning til tradisjonell hjemmelaget engelsk Muffins oppskrifter som kaller for melk!
Engelsk Christmas Punch Oppskrift med Rom og Rødvin
Den engelske Christmas Punch er en varm og innbydende punch oppskrift som er perfekt servering på ferie parter og er som en varm sangria, med vin og rom.
