7 Enkle risottooppskrifter
Ny trapp med 7 enkle steg - Kontaktplast (Oktober 2024)
Alle bør vite hvordan å lage risotto. Navnet i seg selv skremmer mange mennesker, men risotto er ikke så vanskelig å lage som alle dine favorittmatlagingsprogrammer ville få det til å virke. Alt som trengs er en stor stekepanne, en brenner, en skje og litt ris og kjøttkraft. Begynn å fullføre, tar en perfekt risotto bare ca 30 minutter å lage.
Hemmeligheten til stor risotto er faktisk veldig enkel. Fortsett å røre. Rørvirkningen hjelper risutløsningen stivelse som den kokker, noe som gjør risottoen kremaktig. Og ris har en … MER tendens til å synke til bunnen av blandingen og holde seg til bunnen av pannen, så hold den i bevegelse.
Arborio ris er tradisjonell, men du kan bruke langkornet hvit ris; sluttresultatet vil ikke være så kremaktig. Her er flere oppskrifter inkludert en for bakte risotto og en annen som er rørt bare to ganger hvis du ikke vil stå over ovnen.
Når du vet hvordan du lager risotto, bruk dine egne favorittredienser og lag ditt eget mesterverk.
- 01 av 07 Rice Rice Kylling Risotto OppskriftR & R Publications Marketing Pty Ltd / Getty Images
Overraskende fungerer vanlig langkornet ris i denne kyllingrisotto, som sannsynligvis ville være et sjokk for purister, som alltid bruker arborio ris. Dette er komfort mat til maks.
- 02 av 07 Trykkkokeren Risotto OppskriftCarlo Speranza / EyeEm / Getty Images
Denne enkle oppskriften på risotto laget i trykkuger er idiotsikker. Bruk arborio ris for best resultat, men en middels kornris kan også fungere godt.
- 03 av 07 Bakt risottooppskriftAlan Benson / Getty Images
Baking risottoen i en varm ovn, etter at blandingen er brakt til en simmer på komfyren, er en super- Enkel måte å lage denne parabolen på. Du kan legge til noe fra erter til hakkede kokte kylling til skinke til denne enkle oppskriften.
- 04 av 07 Lett tradisjonell risottooppskriftPaula Thomas / Moment / Getty Images
Bruk fersk revet parmesanost i denne klassiske oppskriften er et must. Ikke engang tenke på osten i den grønne boksen. Du må bruke den virkelige tingen for den beste smaken og tekstur i risotto.
Fortsett til 5 av 7 nedenfor. - 05 av 07 Crockpot Ham og Erter RisottoWilliam Shaw / Getty Images
Når du tenker på det, er den lave, sakte varmen på crockpot den perfekte måten å lage risotto på. Denne oppskriften viser seg veldig jevn og kremaktig. Og det er så enkelt.
- 06 av 07 Mushroom Risotto OppskriftBrian Macdonald / Digital Vision / Getty Images
Den ekte magien i denne sopprisottooppskriften kommer fra å bruke sopplagre, men vegetabilsk lager kan erstattes.
- 07 av 07 Risottooppskrift med ris og sopp RisottoDiana Rattray
Denne moderne ta på risotto bruker kortkornet brun ris, sopp, erter, salvie og parmesanost.Risen tar litt lenger tid å lage mat enn hvit ris, men smaken gjør tidenes engasjement verdt det.
3 Enkle Big Batch Cocktails
Tre enkle cocktailer du kan gjøre forut for tid i store grupper for å underholde en mengde uten å ha sittende fast bak baren hele tiden!
Topp 10 enkle enkle lær å syprosjekter
Disse ti enkle syprosjektene er den perfekte måten å lære å sy eller starte sying ved å være komfortabel å kjøre en symaskin og være produktiv.
Enkle tradisjonelle risottooppskrifter
Denne fabelaktige, deilige og enkle, tradisjonelle risottooppskriften er laget av kort korn arborio ris, kylling buljong, olivenolje og mye tålmodighet.