Kilantro Lime Grillet Tofu Oppskrift - Vegan Grill

For en smak sør for grensen, er tofu marinert i en meksikansk krydret koriander og lime marinade og deretter grillet på din utendørs grill. Dobbel oppskriften, og legg til veggies og bambusspydre for å lage tofu-kabob, eller kut tofuen i tykke platene og legg dem rett på grillen.

Aldri grillet tofu før? Sjekk ut disse tofu grill tips.

Hva du trenger

• 1 blokkfirma eller ekstrafast tofu, godt presset
• 1 ss olivenolje
• 1/4 kopp limejuice
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 2 ss fersk hakket koriander
• 2 ts chili pulver
• 1/4 ts cayenne pepper
• Salt og pepper til smak
• Valgfritt: bambusspydere

Hvordan lage det

Først må du forberede din tofu. De fleste tofu vil smake best hvis du trykker den først fordi tofu er som en svamp - jo mer vann du forsiktig presser ut av det, jo mer deilige marinade kan det suge opp! Ikke sikker på hvordan du trykker på tofu riktig? Se denne enkle trinnvise veiledningen: Slik trykker du på tofu.

1. Skjær tofuen i 4 tykke plater. Eller hakk i kuber og legg på bambusspyd.
2. Pisk sammen resterende ingredienser og legg til tofu, belegg godt. La det marinere i kjøleskapet i minst to timer, og opp til over natten.

1. Forvarm en utegrill for middels varme. Olj risten lett.
2. Legg tofu eller bambusspyd på grillen og kok til det er lett brunet på alle sider, av og til med ekstra marinade.

Flere tofuoppskrifter
Flere vegetariske oppskrifter

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!