Hva du bør vite om løvetann

rafotografi / E + / Getty Images

Maskros er en urt som er fordelaktig fra rot til blomst. Det er en av de mest allsidige og viktige urter å lære om.

Latinnavn

Taraxacum officinale

Fellesnavn

Løvetann

USDA Hardiness Zone

Løvetann finnes i nesten alle sone i USA.

Eksponering

Fra delvis til full sol vokser denne hardharde planten med liten omhu. Ved høsting av den lange taprooten er det nyttig å vokse i et dyrket område.

innhøstings

Høst de nye greens tidlig på våren for å spise. Senere på sesongen, høst de større bladene og tørk dem for te. Blomstrene blir spist som grønne knopper, fullt åpnet, kronbladene høstes for gelé og te. Roten er klar når hard frost har drept av de grønne delene.

Bruksområder

Maskros er en multi-purpose urt. Alle deler av det er nyttige. Fra begynnelsen av våren, når de nye bladene blir dampet og spist som en potherb, gjennom sommeren, høstes bladene og blomstene. Om høsten blir røttene trukket etter frost. Selv den hvite, melkefulle saften brukes som en effektiv vortefjerner.

Løvetann er et vanndrivende som også inneholder kalium. Det har blitt brukt som en leveren tonic. Regelmessig høsting vil holde løvetann fra å gå til frø og så seg selv. Dette vil holde spredningen av dyrket løvetann ut av plenen. Uansett hvilken bruk du vil ha løvetann til, vil dette lettvoksende anlegget bli et flott tillegg til din urtehage.