Hva er en Bridge Element på en Smoothtop Cooktop eller Ovn?

Glatte kokeplasser. (Foto av Mifflin)

Din koketopp eller rekkevidde kan ha et broelement, men har du brukt det? Det er en koketoppfunksjon som gjør den praktisk for bruk av visse kokekar. Lær hva det er og hva du kan gjøre med det for å maksimere bruken av matlagingsutstyret ditt.

Lag et større matlagingsoverflate

Et områdebroelement er en jevn koketoppdesignsfunksjon som utvider bruk ved å gi mulighet til å bli med to elementer for å lage en lang matlagingsoverflate.

Hvis du har et broelement, trenger du ikke lenger å prøve å bruke to standardelementer for en grill og ha ujevn eller ingen varme i midten. Det er ikke slikt varmetap når et broelement brukes.

Slik bruker du brettelementet på koketoppen din

Hvis din glatte koketopp har en brofunksjon, vil du legge merke til at valgvelgeren for ett element er annerledes enn de andre. Denne spesielle valgvelgeren vil også vise et ekstra komplett utvalg av varmeinnstillinger for broen med muligheten til å bruke det elementet med eller uten broen. Dette formatet finnes ofte på venstre side av koketoppen, og forbinder to små elementer med et "bro" -område i mellom.

Dette er også betegnet med et symbol (på tallerkenen) og begge elementene må være slått på for å bruke funksjonen. De to elementene kan brukes enten uavhengig, som vanlig, eller brukes som en kombinert element-enhet. Imidlertid må det tas hensyn til å dreie oppringeren til riktig posisjon hvis det bare er et enkelt element.

Din bruksanvisning for koketopp eller rekkevidde vil også gi instruksjoner for bruk av broelementet.

Fordeler og ulemper med broelementer

Når et broelement er innarbeidet i en keramisk eller glass koketopp, tilbyr det et annet kokekar-alternativ. Dette formatet gir en god matlaging for lang kokekar, for eksempel en rektangulær formet stekeovnsgitter.

Du kan også bruke denne brofunksjonen til en stor roaster, for å lage saus etter fjerning av kalkun.

Selvfølgelig påvirker tilsetningen av koketoppfunksjoner som et broelement påvirke ovnen eller koketoppen, men bare litt. Det er mange rimelige modeller med dette allsidige broelementet. Det er en fin koketoppfunksjon, men en som dessverre mange ikke undersøker eller sjelden bruker.

Smoothtop-serien og koketoppene har blitt svært populære fordi de er betydelig mer stilige enn tradisjonelle spoleelementmodeller. De pleier å bedre blande seg inn i et høyteknologisk kjøkken og kan se dyrt, selv når de ikke er det. Men disse glatte og skinnende kokeflatene har en downside.

De kan være vanskelige å holde rene og holde dem så bra med mindre du gjør endringer i hvordan du lager mat på en. For eksempel på en tradisjonell elementskamin, ville du ikke nøle med å forlate skjeen du rørte pudding med, sitter på komfyren, fordi det ville være lett å rengjøre senere.

Dessverre, på en varm keramisk eller glasskoker, blir rengjøring vanskeligere med søte drypper eller flekker, og en lysmodell kan til og med bli misfarget hvis den søte sausen koker over. Du må være proaktiv med forsiktighet og flittig til å fjerne dråper, flekker og matrester så snart de oppstår hvis du vil ha denne typen rekkevidde for å beholde sitt gode utseende.

Finn flere tips om koketopp i linkene under.

Sammenlign priser på Ranges