Guide til vanlige varianter og typer figurer
Geography Now! MONTENEGRO (September 2024)
Ferske fiken er bemerkelsesverdig skjøre (modne som ofte splittes selv når de blir helt alene!). Av den grunn er lokale fiken ofte de eneste ferske fiken en person kan kjøpe uten å kutte inn i verden av visne, halvdelte eksemplarer (eller like dårlig, frukt plukket før den er moden!).
Og likevel kan det være vanskelig å finne lokalt dyrket fiken utenfor California, selv om de kan dyrkes hvor som helst med vintertemperaturer som ikke faller under 20 ° C (lære mer om alt om figurer) . Så heldig, … MER pass opp og hold øynene åpne for de fem vanligste varianterne av fiken (oppført her) på markeder i nærheten av deg.
Har du allerede fiken? Se disse 10 raske figoppskrifter for å få mest mulig ut av dem.
Adriatiske figurer
Disse lysegrønne til blekgule figs kalles noen ganger "hvite fiken" for deres lyse farge. Jeg har også sett dem solgt som "candy-striped figs" når stripet som de avbildet her. De har lys rosa til strålende røde innsider og en ekstra søt smak.
Adriatiske fiken blir høstet i juni og igjen i august. Deres super søte natur betyr at de jobber spesielt godt som en enkel frukt dessert alle på egenhånd.
Fortsett til 3 av 6 nedenfor.Black Mission Figs
Svart Missionfigurer er ekstremt søte (noen ganger sprer de seg litt sirup) og er dermed perfekte for servering vanlig eller med yoghurt eller tangy frisk ost (som mascarpone, Fromage Blanc eller bønderost ) for dessert. De har svarte-lilla hud og mørkrosa kjøtt.
Fortsett til 4 av 6 nedenfor.Brunt Tyrkia Figs
Brune Tyrkia fiken har brunaktig mørk lilla hud, en mildere smak enn andre fiken, og er merkbart mindre søte enn de lignende utseende Black Mission figs. Brune Tyrkia fiken fungerer godt i salater eller i desserter der et søtningsmiddel vil bli brukt. Hvis alt du har er brune kalkuner og du vil ha dessert, kan du bruke dem til å lage Broiled Figs.
Fortsett til 5 av 6 nedenfor.Calimyrna Figs
Kalifyrfiken er relativt store, med litt gyllen hud og et rosa kjøtt som har en særegen, myk smak. Alle fiken har det nuttiness (det er derfor de er så gode med nøtter), men disse har en sterkere følelse av mutter om dem. Pluss, med sine slående rosa innsider, er Calimyras nydelig bare kuttet opp og servert som-er.
Fortsett til 6 av 6 nedenfor.Kadota Figs
Kadotafiken har lys grønn hud og er mindre søtt enn andre fiken. De er gode råvarer (de er fine, egentlig, og hvis de er de eneste fiken på hånden, vil de være fabelaktige!), Men vær så snill å bli oppvarmet med noe annet (jeg tenker på Honey-Fried Figs her, hvis du må vite). Jeg har vært kjent for å slå dem med bare den minste mengden salt for å få fram deres søthet - det er ikke for alle, men for de som liker en salt-søt stemning, er det ganske darn bra.
Vanlige sjokoladetyper og varianter
En guide til sjokoladevarianter - lære om forskjellige typer sjokolade, som hvit sjokolade , melk sjokolade og mørk sjokolade.
Guide til figurer - kjøp, lagring, servering, voksende
Se hvordan du velger, kjøper, lagrer, bruker , og til og med vokse friske, søte, saftige fiken med denne enkle guiden.
6 Vanlige Mop Typer og hva de skal bruke til
Finne ut hva forskjellene mellom svampmops, flate mops, ragmops og andre, og hvordan de er ment å rengjøre.
