To kokker, ett kjøkken med liten plass

Hver kvadrat tommer teller i dette kompakte, lyse familiekjøkkenet

Begrenset rom

Bilde av Laura Moss

Når kvartaler er stramme, er layout kritisk. Tenk på dette hardt arbeidende kjøkkenet, konfigurert av designer Heidi Piron for seriøse kokker Liza og Peter Tulloch. Eiere av en 70 år gammel koloniale revival i toppmøtet, New Jersey, hadde to barn, en hund og mange ideer da de spurte Piron for å forbedre arbeidet på 110 kvadratmeter kjøkkenet. Hun gjorde det uten å endre fotavtrykk, og la vasken under vinduet, slik at Liza kunne holde øye med barna.

Hun konverterte også et utfordrende kosteskap til et meldingssentrum som dobler som et lagringspakket serveringsområde. For å få rommet til å virke større, foreslo hun glassbunnsfliser og andre lysreflekterende overflater, som blek granitt og gulv-gulv. Skapene passer perfekt sammen, med uttrekk for krydder og oljer, presset i nærheten av området, "i et rammeløst skap som gir litt mer plass inne enn en med en innerdør, " noterer Piron. Siger Liza, "Som plassen var ganske begrenset, ble hver tomme forsiktig maksimert."

På bildet: I et mellomrom som er i rette vinkler, avrundede hyller myke skapets skarpe linjer.

Før

Tre vegger ble avbrutt av dører, hvorav den ene åpnet seg i mellom spekteret og halvøya. "Mitt første mål var å flytte det fordi det forårsaket trafikkork i kjøkkenområdet, sier Piron.

Snackbar

Bilde av Laura Moss

Snackbaren danner en L og dobbeltrom som prep-plass. Mikrobølgeovnen inneholder en avtrekksvifte som vents gjennom øvre skapet på utsiden.

Område og mikrobølgeovn: Viking

Bordplaten med et uttak

Bilde av Laura Moss

Hvit romersk granitt, ferdig med en ogee kant, topper og snackbar halvøy, som har et forkle designet for å holde et stikkontakt for små apparater.

Bordplater: Atlas Marble & Granite

Meldingssenter

Bilde av Laura Moss

Meldingssentralen har en ladestasjon, med en stikkontakt som er skjult under overkapslet. Ved å sette bakplaten på slutten ga området sin egen identitet, mens du klarte det til resten av kjøkkenet.

Flis: Vannverk.
Kopper: Marimekko.

Pro råd: "For å holde bakplaten fra å se rotete, velg en eller to uttaksstrimler under øvre skap."
-Heidi Piron, kjøkkendesigner, Summit, NJ

En Custom Lazy Susan

Bilde av Laura Moss

En tilpasset lat susan gjør døde hjørnerommet til tilgjengelig lagring for boller, gryter og kjøkkenutstyr. Bryterplaten på veggen koordinerer med rustfritt stål apparater og krom trekker.

Skap: Prevo Cabinetry.
Knotter og trekk: Toppknapper.

Åpen hyller

Bilde av Laura Moss

Åpne hyller holder glass innen rekkevidde. Deres avrundede form og todelt støpekrone over invertert base - legg til et formelt, ferdig notat.

Tumblers: Marimekko.
Avslutt snekker: R & D Installasjon.

Kitchen Floor Plan: Før renoveringen

Illustrasjon av Ian Worpole

Tre vegger ble avbrutt av dører, hvorav den ene åpnet seg i mellom spekteret og halvøya. "Mitt første mål var å flytte det fordi det forårsaket trafikkork i kjøkkenområdet, sier Piron.

Med de tre døråpningene som spiste opp verdifull veggplass, følte 110 kvadratmeter kjøkkenet travelt og trangt.

Kitchen Floor Plan: Etter renovering

Illustrasjon av Ian Worpole

Ved å flytte en døråpning og konvertere et kosteskap til et meldingssenter-serveringsområde, kan du lagre og lagre plass og jevnere trafikkstrøm i samme kjøkken.

Forandringene:

1. Hold vasken og oppvaskmaskinen der de var.

2. Lagt pantry skap og skuffer for servise og bestikk innen rekkevidde av oppvaskmaskinen.

3. Viste kosteskabet til et meldingssenter og serveringsområde fylt med øvre skap og dype skuffer.

4. Flyttet døren som åpner i garasjen for å skape et bedre sted for det nye pro-stil-området, pluss prep og lagringsplass.

5. Erstatt halvøya med en som er smalere og integrert med resten av benkeplaten.

6. Gir opp et skap for å gi plass til et større kjøleskap som ligger nærmere prep og matlagingsplass.

galleri lysbildeserie rutenett galleri lysbildefremvisning