Tregte komfyrer og crock-pots Kjøptips, pleie og bruk

Sakte kokere har blitt viktige apparater i dagens kjøkken fordi de maksimerer bekvemmeligheten for travle kokker med sin set-and-leave-funksjon, og de tilbyr også god matlaging når det gjelder billigere kjøttstykker eller en -pot måltider.

Selv om tregte komfyrer ikke er for kompliserte av design, har noen fine egenskaper som er verdt å se etter når de handler for en. Se også Slowcooker & Crock-Pot Kjøpetips for mer nyttige tips

01 av 09
Typer av langsomme kokere

Du sparer: Kjøp på Amazon
Selv om vi noen ganger bruker begrepene slow cooker og Crock-pot utveksling, er Crock-pot® faktisk en sakte komfyr - det er Rival's populære merkevare av sakte komfyr. Begrepet sakte komfyr omfatter alle merker og modeller av elektriske kokeapparater som tilbyr langsomme kokingsfunksjoner. Det er generelt fire typer tregkokere, hvorav noen er forbedret med spesielle funksjoner.

Basic Slow Cookers
- Fordeler: Begrensede innstillinger (høy, lav, varm), billigst å kjøpe, vanligvis manuell drift
- Cons: Limited … MER funksjoner og stiler, manuell satt til Warm , ikke programmerbar
Programmerbare langsomme kokere
- Fordeler: Angi fremtidsfunksjoner, beste valg for de som liker forsinkelsesstart; flere forskjellige funksjoner, de fleste skift fra kokk til varme når måltidet er gjort, de fleste har digitale kontroller, godt utvalg av modeller.
- Ulemper: Dyrere, vanligvis større modeller.
Slow Cookers With Buffet Serving
- Fordeler: Mest praktisk, godt valg for de som underholder ofte, allsidige funksjoner for matlaging pluss servering.
- Ulemper: Dyrere, store til å lagre, noen ganger tung å løfte.
Slow Cook Multifunction Komfyrer
- Fordeler: Praktisk funksjon på noen komfyrer, reduserer motvirkning (færre apparater)
- Ulemper: Øker kostnaden for komfyr, begrenset sakte kokingsfunksjon
- 9 ->
02 av 09
Viktige Slow Cooker-funksjoner

Det er først og fremst å velge en langsomhetskapasitet som tilfredsstiller dine behov, og det vil innebære å bestemme om en rund eller oval formeskål.

Mange boliger har mer enn en sakte komfyr, fordi dette apparatet er veldig praktisk praktisk for en rekke oppgaver, fra å holde grønnsaker varme og saus varm på en buffet, og lage en stor del pasta saus eller suppe for to. Kjøp en sakte komfyr basert på hva du vil lage mat med det - stort batch eller lite. Tregkokeren inneholder:
- Beste kapasitet til … MER dine behov: Familie størrelse: 4 - 6 qts; for to: 2-1 / 2 - 3 qts; liten sats: 1-1 / 2 qts.
- Oval vs Runde: Oval plasserer fjærkre bedre og er mer allsidig for to steker; rund er god for supper, stews, sauser
- Bør ha lav, høy, varm
- Avtagbar matlagingsinnsats
- Robuste håndtak
- Slitesterkt lokkeknapp / håndtak
03 av 09
Klokker og fløyter
- 1 ->
Mens mange liker å sette en sakte komfyr manuelt og overvåke for å justere temperaturen, elsker andre en programmerbar sakte komfyr som de kan stille for en viss tid og temperatur, og trenger ikke å bekymre seg for å overvåke matlagingen.
- Programmerbar timer - Angi koktid og temperatur
- Automatisk skift til en varm varm innstilling når tilberedningstiden er nådd
- Digitalt display
- Forbedret dekselpakning eller pakning
- Kjøttprobefunksjon
- Deksel klemmer for å sikre og hindre lekkasjer under transporten
- Hold kule håndtakene
- Lydsignal når du lagrer … MER nåtid nådd
- 9 ->
04 av 09
Energieffektivitet

Mens en treg kokekar vanligvis er en energieffektiv kokekar i forhold til et ovnområde, kan en modell med en programmerbar funksjon spare litt energi over en grunnleggende modell.

Det er fordi du kan sette det til ønsket steketid, og det vil da bytte til en varm funksjon når du er ferdig (med mindre energi), sammenlignet med en grunnmodell, som kan forbli på høy eller lav hele dagen.

Forskjeller i energiforbruk kan eller ikke være merkbare; det avhenger egentlig hvor godt du vil overvåke … MER matlagingsprosessen til grunnmodellen.
Fortsett til 5 av 9 nedenfor.
05 av 09
Hva ikke å kjøpe

Unngå å kjøpe en stor, tung, langsom komfyr hvis du har problemer med hendene eller å håndtere tunge apparater er et problem. Store tregere keramiske innsatser har en tendens til å være tung å vaske og håndtere.

Velg i stedet en middels kapasitet som sannsynligvis vil tilfredsstille dine behov, eller kjøp to - små og mellomstore komfyrer som er enklere å løfte og rense.

Kjøp en tregnerkapasitet basert på dine gjennomsnittlige behov og ikke sporadisk underholdende, med mindre du allerede har en daglig modell, og du leter etter et sekund … MER enhet.

Ved å bruke en langsom kokekar som bare er halvt fylt, gir ikke den beste ytelsen og oppskrifter som angir tilberedningstid, antar du vanligvis at gryten vil bli fylt til sitt maksimale nivå for en viss tilberedningstid og temperatur. Du kan også spare penger ved å kjøpe en grunnmodell hvis du ikke har tenkt å bruke en programmerbar funksjon.
06 av 09
En titt på priser

- 9 ->

Du sparer: Kjøp på Amazon
Sakte kokere pleier å være en av de rimeligste når det gjelder kjøkkenapparater, men verdien er enorm, vurderer hvor lenge de vanligvis varer.

Du kan kjøpe en 1-1 / 2-quart grunnleggende modell for under $ 10 og en fullverdig programmerbar komfyr for mindre enn $ 100. Funksjoner og forbedrede matlagings- eller overvåkingsfunksjoner vil påvirke sakte kokepris, slik som andre funksjoner på komfyren.
- 9 ->
- Kjøp fra Amazon
- 07 av 09
  Slow Cooker Reviews
  
  Med så mange stiler, kapasiteter og funksjoner kan det være skremmende å velge en tregoker. For å finne det beste, les langsomt matte vurderinger:
  - Les Slow Cooker og Crock-Pot Anmeldelser
  - 08 av 09
- Slow Cooker Care, Bruk og Vanlige spørsmål
  Slowcooker, Crock-Pot Kjøpetips
  - Hvordan lage en Slow Cooker lettere å rengjøre og holde mat fra å stikke < Crock-Pot Scentsations
  - Forskjellen mellom en Slow Cooker og Roaster Oven
  - Fortsett til 9 av 9 nedenfor.
  - 09 av 09
  - Hva skal gjøres hvis apparatet er tilbakekalt eller du har oppgradert til en ny modell. Og det er grunner til at det er en god ide å informere produsenter av problemer eller områder der apparater kan forbedres. Husk å gjennomgå produkthåndboken din og hold den praktisk - den har mye bruksinformasjon, samt viktige tips om hvordan du skal ordne med det nye apparatet.
    Utstyr for avhending og donasjon av apparater
    
    Hvordan håndterer du apparatets bekymringer
    - Hvis din appliance blir tilbakekalt - Hva gjør du?
    - 10 grunner til … MERE Les bruksanvisningen til din maskinvare
    - Kjøp en flott gave til deg > Sikkerhetstips for apparatet
    - Fordeler og ulemper med utvidede serviceavtaler