Hjem Mat Langsomt kokert irsk lammestav oppskrift

Langsomt kokert irsk lammestav oppskrift

My Friend Irma: Buy or Sell / Election Connection / The Big Secret (September 2024)

My Friend Irma: Buy or Sell / Election Connection / The Big Secret (September 2024)
Anonim

Denne tregte lammestoofpotten er en enkel kombinasjon av utbenet, kutte lam og grønnsaker. Poteter, roser eller rutabagas og gulrøtter er blant grønnsakene i denne smakfulle stuen.

Server gryten med irsk brusbrød og salat til en fabelaktig St. Patrick's Day måltid.

Hva du trenger

  • 2 1/2 pounds utbenet lamm, kutt i 1 1/2-tommers kuber
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 1/2 ts salt
  • 1/2 teskje pepper
  • 4 roser eller middels rutabaga, kutt i 1/2-tommers kuber
  • 4 gulrøtter, skiver 1/2-tommers tykk
  • 2 middelsløk, skiver
  • 4 mellomstore rødhudede poteter , kvartalet
  • 2 kopper vann eller usaltet lager (hvis du planlegger å bruke lager eller buljong med salt, ikke legg til ytterligere lager til slutten av tilberedningstiden.)
  • 2 ss allminnet mel
  • 2 spiseskjeiner hakket persille

Hvordan lage det

Varm oljen i en stor skillet over middels høy varme. Legg lammekubene og kok, snu ofte for å brune alle sider.

Legg lammet til tregkokeren sammen med salt, pepper, rop, gulrøtter, løk og poteter. Legg til 2 kopper vann eller lager.

Tilsett 2 kopper vann og lag på lavt, dekket i 8 til 10 timer. Avdekke og slå på høyt. Bland mel med 1/4 kopp vann til det danner en pasta; sakte tilsatt til stuing, omrør konstant til litt tykkere.

Rør i persille og server.

Du kan også like

Grunnleggende Lamb Stew, Stovetop

Spiced Lamb Stew

Lamb Stew with Potatoes

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!