Hjem Andre Langsomt komfyrrecept til biffekort med grønnsaker

Langsomt komfyrrecept til biffekort med grønnsaker

Hotteok filled with vegetables & noodles (Yachae hotteok: 야채호떡) (September 2024)

Hotteok filled with vegetables & noodles (Yachae hotteok: 야채호떡) (September 2024)
Anonim

Flavorful beef short ribs er øm og deilig i tregkokeren. Server disse korte ribber med potetmos og kjeks eller ruller.

Se også
Oppskrifter for korte ribber fra den langsomme komfyren, stekeovnen og ovnen

Hva du trenger

  • 4 pund biff korte ribber, skåret i 1 ribbepartier
  • salt og pepper
  • 2 spiseskjeer ekstra jomfruolje
  • 1 spiseskje mel
  • 1 1/2 til 2 kopper gulrøtter, eller gulrotskyller
  • 3 ribber selleri, kutt i biter
  • 1 stor løk, kuttet i biter
  • 1 kan (10 1/2 ounces) gylden soppsuppe

Hvordan lage det

  1. Stryk korte ribber med salt og pepper og mel.
  2. Varm olivenolje over middels høy varme. Legg til korte ribber og brune godt på alle sider. Kast overflødig fett og overfør ribbene til en 5 til 6-talls sakte komfyr.
  3. Legg til resterende ingredienser; rør for å kombinere ingredienser. Dekk og lag på LOW i 8 til 10 timer, eller på HIGH i 4 til 5 timer.