Sarte Crock Pot Stuffed Pork Chops With Potatoes

Disse crock potten fylte svinekoteletter er fylt med en smakfull krydret blanding av brødkrummer og hakkede grønnsaker. De utbenne, utstoppa svinekoteletter er langsomt tilberedt til perfeksjon med poteter og mer fyllingsblanding.

Boneless svinekoteletter er sommerfugl, fortynnet, og deretter fylt med den pent krydret fyllingsblandingen. Dette er et komplett måltid i en gryte, flott for hvilken som helst dag i uken, og tregkokeren gjør det enkelt.

Tilsett en salat eller dampet grønnsaker og kjeks for et fullstendig og tilfredsstillende hverdagsmåltid.

Hva du trenger

• 4 senterløkekoteletter, utbenet, 3/4 til 1 tommers tykt
• Kosher salt og ferskt svart pepper, til smak
• 1 ss olivenolje
• 2 ss smør, pluss noen teskjeer for poteter
• 1/3 kopp hakket selleri
• 1/4 kopp hakket gulrot
• 1/2 kopp hakket løk
• 2 kopper mykt brødkrem
• 1 / 4 kopp hakkede pekannøtter, valgfritt
• 1/2 ts gniddagssalg
• 1 ts tørket persilleflak eller 1 ss fersk hakket
• 1/2 til 1 ts tørket blad timian
• 1 egg, slått > 4 til 6 middels poteter, halvert eller kvartalet

Slik gjør du det

Til sommerfugl, skjær hver svinekotelett horisontalt gjennom midten, men ikke helt gjennom den andre siden, til sommerfuglen. Åpne koteletter opp og flate. Sett et kvadrat med plastfolie over en åpnet svinekotelett. Med den flate siden av et kjøttmørkemiddel eller lignende verktøy, putt forsiktig på koteletter for å tynne ut. Du vil ha hai tynn nok til å rulle rundt noen av fyllingen. Gjenta med de resterende svinekoteletter

Seske de flate flisene med salt og pepper og sett til side.

I en skillet over middels lav varme smelter 2 ss smør. Tilsett selleri, gulrøtter og løk på pannen og kok, rør, til det er ømt.

Hell vegetabilsk blanding i en middels mikseskål og legg til brødsmuler, hakkede pekannøtter, salvie, persille og timian. Smak og tilsett salt og pepper etter behov. Tilsett det bankede egget og bland til ingrediensene er fuktet.

Pusse noen spiseskjeer av fyllingsblandingen på hver hakke; Rull opp og fest med tannpirk.

Plasser kappe potetene i sakte komfyren eller Crock Pot og punkt med 2 eller 3 ts smør. Seske lett med salt og pepper.

Plasser de fylte svinekjøttene på potetene i sakte komfyren. Dryss med gjenværende fyllblanding.

Dekk og kok kyllingekoteletter og poteter på lavt i 7 til 9 timer, eller til svinekoteletter er fullt tilberedt og potetene er ømme.

Ekspert Tips

Legg biter av gulrot, løk eller andre rotgrønnsaker til tregkokeren sammen med poteter.

Du kan også like

Liesl's 3-Ingredient Crock Pot Pork Chops

Rosemary og Hvitløk Pork Chops With Wine Sauce

Ferske Koteletter av Apple og Cheddar

Lett Ovnsgrillede Pork Chops

Vurder denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt.Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!