Utbenne kyllingebryst med oransje Cranberry Sauce

Appelsinjuice konsentrert og tørket tranebær legger fruktig smak til disse enkle skillet kyllingebrystene. Denne kyllingen er flott med ris; legg til en kastet grønn salat eller grønne bønner for å runde ut måltidet.

Hva du trenger

• 1 1/2 til 2 pounds tynt skiver kyllingebrystene
• 1 ss ekstra jomfruolivolje
• 1 ss smør
• kosher salt og ferskt svart pepper
• 1 spiseskje mel
• 4 grønnløk, tynt skiver
• 6 ounces (ca. 3/4 kopp) frosset appelsinjuice konsentrat
• 1 1/2 kopper kylling buljong, lav natrium
• 2 ss eddik eddik eller hvit eddik
• 1/2 kopp tørket tranebær

Slik gjør du det

1. Sett kyllingebrystene mellom laken av plastfolie og pund til brikkene er omtrent 1/2-tommers tykke. Alternativt kan du bruke kylling anbud eller tynt skiver kyllingbryst koteletter i oppskriften.
2. Varm olje og smør i en stor skillet over middels varme.
3. Stryk kyllingen lett med salt og pepper; støv med mel.
4. Kok kyllingebrystene i den varme oljen og smør i 2 minutter på hver side. Legg de skivede grønne løkene og fortsett å lage mat i 1 minutt lenger. Tilsett resten av ingrediensene og kok opp. Smør over middels varme, avdekket, i 10 minutter. Reduser varmen til lav, deksel, og fortsett å lage mat i 10 minutter lenger.

Du kan også like

Enkel 5-stjerners kylling med tomater og italiensk krydder

Suzi er søt og sur kylling

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette på alle. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!