Hurtig og lett grillet kylling Gyros Oppskrift
Pulled pork med coleslaw | MatPrat | Street Food: New York (September 2024)
Hvis du leter etter en rask og enkel nattkveld, eller foreta et måltid som du kan nyte hele uken, så se ikke lenger. Disse kyllingebrystene er marinert, grillet, skiver, toppet med en enkel saus, og brettet inn i en varm pita. Hvis du ser på karbinntaket, erstatter du bare pita med salatblader.
Hva du trenger
- 3 skinnfrie, utbenede kyllingebryst
- For Marinade:
- 1/4 kopp olje
- Juice av 1 stor sitron
- 1 krydderhønløk, hakket
- 1 teskje / 5 ml salt
- 1 teskje / 5 ml tørket oregano
- 1/2 teskje / 2. 5 ml svart pepper
- For sausen:
- 1/2 kopp / 120 ml vanlig yoghurt
- 1 spiseskje / 15 ml flatblad persille (hakket)
- klype salt
- klype pepper < Til toppings:
- 1 liten agurk (skalet, frøet og julienne)
- 1 spiseskje / 15 ml hakket fersk mynte
- Valgfritt: 1 stor tomat (skiver)
- Valgfritt: 1 liten løk tynt skiver)
- 4 pitas (eller 8 store salatblader)
Legg kyllingbryst på et stort stykke plast. Brett overflødig plast over toppen av kylling og bruk en halskjedeflatebryst til ca. 1/2 tommer tykkelse. Dette vil bidra til å redusere marinering og matlagingstid. Legg kylling i en resealable plastpose. Kombiner marinade-ingredienser og hell over kylling og sørg for at alle overflater av kjøtt er dekket. Tetningspose og sett i kjøleskap i 30 minutter til 1 time.
Forvarm grillen for middels høy varme. Fjern kylling fra posen og sett på grillristen. Kast bort eventuelle resterende marinade. Kok kylling i 5-7 minutter per side eller til innvendig temperatur når 165 grader F. Når du er kokt, fjern kylling fra varme og sett på et skjærebrett. Skiv og legg i varme pitas (eller kaldt salatblader), topp med yoghurtsaus, garnér med skiver og serverer.
Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!Lett og lett kylling med Broccoli og Pasta Oppskrift
Denne lette kylling- og grønnsakerretten serveres over varme kokte engelhårspasta eller linguine. Eller server den over spaghetti squash med parmesanost.
Hurtig Citrus-Honey Grillet Reker Oppskrift
Dette er en herlig søt og sitrusfarget rekerrett som kan være servert som enten en forrett eller hovedrett.
Lett Crock Pot Grillet Kylling Oppskrift
Den langsomme komfyren er den enkleste måten å lage grillet kylling, og denne oppskriften er et snap å fikse. Bruk hjemmelaget eller kjøpt grill saus i denne parabolen.
