Produktanmeldelse: Cocovie Naturals Coconut Jam

Foto © [Sandra Lucas]

Kokosøtningsmidler har nylig blitt raseri i markedet for naturlig mat som et søtt og lavt glykemisk indekssukkeralternativ. Selv om kommersielle syltetøy kan være søte eller velsmakende, inneholder de ofte mye tilsatt raffinert sukker og bearbeidet frukt.
Cocovie Naturals har laget et produkt som kan brukes i stedet for fruktsyre eller gelé. Selv om det kalles kokosjam, er det herlig forskjellig fra syltetøy du er vant til.

Produktinformasjon

Cocovies kokosnøtt syltetøy er tilgjengelig i fire smaker: klassisk, vanilje, ananas og mango. Jeg har prøvd vanilje syltetøy og var glad for å lære at den inneholder bare tre ingredienser - rå kokosmørk, organisk kokosnøtt sukker og vanilje bønne ekstrakter. Det er veldig enkelt, men "fastkjørt" med smak. Tekstur er silkeaktig og det er den perfekte konsistensen for spredning. Det er ganske søtt, så litt vil gå langt. Bortsett fra søthet, vil du straks legge merke til den rike kokosduften og smaken.

Fordelene

En av de viktigste fordelene ved å spise kokosnøttprodukter er mineralene. Kokos inneholder kalium, fosfor og magnesium. Mineraler som disse er nødvendige for assimilering av vitamin, samt viktig funksjon i hele kroppen. I løpet av forrige århundre har jorda som vokser maten, gradvis blitt utarmet av mineraler. Dette skyldes bruken av herbicider og plantevernmidler og syntetisk befruktning. Prøv å konsumere mineralrike matvarer så mye som mulig, da sykdom og sykdom oftest er relatert til mineralmangel i kroppen.
Kokosøtningsmidler anses som en god sukker erstatning på grunn av deres lave glykemiske indeksrating. Denne er gradert 35 på den glykemiske indeksen. Dette merket er ikke et organisk produkt, men inneholder noen organiske ingredienser.

Hvem bør kjøpe

kokosnøtt søtningsmidler som kokoskrystaller, nektar eller syltetøy som denne, passer godt for personer som spiser sukkerfri. Den er ideell for de som søker etter alternative søtningsmidler, eller de som har diabetes. Kokosøtningsmidler inneholder ikke tilsatte raffinerte sukkerarter og er naturlig glutenfrie og veganer. Noen masseproduserte syltetøy inneholder glycerin for tekstur. Mange glyseriner er avledet av animalsk fett. Kokosjam er laget helt fra planteprodukter. Å være et naturlig helmatsprodukt, dette er bra for alle som er interessert i å spise en hel mat, plante-sterk og sunn kosthold.

Prissetting

I motsetning til syltetøyet selv, er prisen på kokosjam vanskelig å svelge. Dette ble solgt for $ 10. 00 for en 330 grams krukke. Kokosprodukter er relativt nye for naturlige matmarkeder. Kanskje ettersom flere av dem er utviklet og markedsført, vil den totale prisen bli bedre. For nå finner jeg dette litt bratt.Jeg elsker alt kokosnøtt og er alltid på utkikk etter alternative søtningsmidler, så prisen stoppet meg ikke fra å kjøpe den. Nå som jeg har prøvd det, vet jeg at på grunn av sin søthet, vil det ikke være nødvendig å bruke mye av det på en gang.

Hvor å kjøpe

For å finne ut hvor du kan kjøpe Cocovie-produkter, besøk deres hjemmeside, eller be om kokosjam og kokosnøtt søtningsmiddel hos din lokale helsekostbutikk.

Måter å spise og nyte

Jeg liker dette produktet og finner ut at det er en passende erstatning for syltetøy og sprekker jeg er vant til. Det er en morsom mat å eksperimentere med. Prøv Cocovie Coconut Jam på toast i stedet for bearbeidet fruktsyre. Rør det til en varm drikke for å låne det et kick av tropisk smak. Ved frokost sprer du litt på en bokhvete pannekake eller crepe istedenfor sirup. For å innlemme den i en dessert, prøv disse sukkerfrie, glutenfrie kokosnøtt-tommelfingerkakene toppet med kokosjam.