Ryddig triks for et familievennlig kjøkken

Nye foreldre lager en romslig kokkplass ved å låne noen kvadratfot fra en tilstøtende hule

Baby på vei

Bilde av Laura Moss

Kjøkken er naturlig rotete utsatt, blir bare mer så når barna går inn i bildet. Som foreldre, hadde Ryerson og Meredith McBride Kipp nettopp det i tankene da de utformet den nye kokkplassen i 1805 våningshuset i Franklin Lakes, New Jersey. "Vi trengte mer lagring for å skjule babyutstyr, pluss prep-overflater som er resistente mot flis og flekker, " sier Meredith. "Og det var 60-tallet dekorasjon som måtte gå!"

Vist: Parets mål: "Et slank, slitesterkt kjøkken som fortsatt formidler historisk stil." Så de valgte en klassisk svart, hvit og grå skjema med innfelte paneler, en hvit kvarts benkeplate og Carrara marmor fliser som dekker vasken veggen . (Paret lagret ved å installere marmorfliserne selv.) Hylser med potte urter i vinduet, ta med utsiden inn.

Før: Det ser 60-tallet ut

I det gamle kjøkkenet satte mørke skap et dystert humør og tilbød lite plass til både lagring og prep.

Etter: Island Time

Bilde av Laura Moss

Til å begynne med vedlegget Kipps en del av den tilstøtende hylsen for å lage et innkjøringsrør med rom for kjøleskapet ved siden av den. Det åpnet plass til en øy, som erstattet skap som ble tapt i den omformede oppsettet og doblet arbeidsflaten. For å forbedre flyt, hugget de ut en annen passasje til stuen.

Vasken veggen viste seg å være ingen enkel løsning. "Vi fant forvirrende innramming, pluss vannet vann og gass linjer og to elektriske bokser begravet i den ytre veggen, " sier Ryerson. "Så vi endte opp med å slå hele rotet."

Vist: Dører på øya skjuler resirkulering og søppel, mens skuffer holder hverdagsutstyr og kokekar. Et vin kjøleskap står klar til å dispensere fest drikke eller en rask drikke. Et overheng i den ene enden av slakterbensplaten tilbyr bare stedet å ta en matbit eller lage en handleliste. Ved å legge til kjeder og takkapper ble det montert innfelt armatur i pendler.

Til tjeneste

Bilde av Laura Moss

Slank svart bambus erstattet slitt laminatgulv; Et lettvint quartz benkeplate og barnesikre låser gikk inn på alle dørene med flatskjerm-et must med datteren Kate, nå 2.

Og når selskapet kommer over? Butlers pantry slått drikke stasjon er klar til å tjene. For å imøtekomme lange flasker på telleren tok Kipps en soffit for å heve de øvre skapene med ca 6 tommer. For å bøte opp vintage originaler, rebuilt de boksene med ¾-tommers kryssfiner og gjenbrukte de originale dørene. Underkabinettbelysning gir en glamorøs glød til baren om natten.

Spesialeffekter

Bilde av Laura Moss

De eksisterende nedre skapene i butlers pantry fikk et friskt utseende med veggstøping, og messing trekker og hengsler. Hele alkov mottok en sofistikert makeover med et par strøk med dypmalmsmaling, en svart granitt benkeplate og en backsplash foret med speilfliser.

Boligeiendomstips

Bilde av Laura Moss

Fra Meredith McBride Kipp, Franklin Lakes, NJ:

"Behandle slagterblokk med mineralolje. Billig og lett å finne i både dagligvarebutikker og apotek, er det også helt trygg for mat. "

Smart lagring

Bilde av Laura Moss

Små apparater kan komme til å trenge på nødvendig plater, slik at Kipps opprettet dype pantry hyller med stikkontakter for mikrobølgeovn og brødrister ovnen. Franske dører med glassknapper lyser opp pantry skapet og sørger for at det forblir ordentlig, siden det er på skjermen.

Flytende hyller

Bilde av Laura Moss

Ønsker åpne hyller som ikke viste noen braketter, men kunne håndtere mange vektlignende stabler av daglige retter-Ryerson forankret dem til veggpinnene ved hjelp av ¾-tommers svart rør og epoxy. "Disse hyllene kan nå holde en voksen, " sier Meredith.

Verdt innsatsen

Bilde av Laura Moss

DIY-duoen håndterer omtrent en tredjedel av reno-arbeidet selv, og de elsker resultatene. "Vi underholder mye, og våre venner og familie har barn, så et stort, åpent, rotete kjøkken er viktig, " sier Meredith. "Nå er vår perfekt!"

Arkitekt: Pam Watt McBride, William G. Brown Arkitekter, Wyckoff, NJ; 201-805-3825
Entreprenør: Mark Ferrero; 201-926-3967

The Kipps 'Kitchen-Before

Planløsning av Ian Worpole

Kjøkkenet var kort på matlagring og prep plass, og kjøleskapet var ikke integrert.

The Kipps 'Kitchen-After

Planløsning av Ian Worpole

Ved å stikke 4 meter i pannen, fikk kjøkkenet et andre pantry, et sted å kaste i kjøleskapet, og en øy - til totalt 277 kvadratmeter. Slik gjorde de det:

1. Fjernet øvre skap; lagt flytende hyller. Oppbevar oppvaskmaskin, vask og koketoppposisjoner det samme.

2. Sett inn en lagringsøye med et vin kjøleskap og et overheng i den ene enden for uformell bespisning.

3. Stødte 4 meter inn i hulen for å skape en walk-in tørrvarepantry foret med hyller.

4. Bygget en L-formet bankett med plass til opptil åtte for å gi et sittende spiseplass nær kjøkkenet.

5. Fjernet et innebygd skrivebord for å lage en ny passasje for bedre sirkulasjon mellom kjøkken og stue.

6. Skiftet kjøleskapet og forsynt det mellom de to pantryene for å frigjøre gulvplass.

galleri lysbildeserie rutenett galleri lysbildefremvisning