Mulling Krydderier til Apple Cider Oppskrift

Mulled eplecider og vin er velkomne gjester på høst og vinter sammenkomster. Og de har en fordel: Huset ditt lukter fantastisk når gjestene kommer.

Server det varme mulled apple cider med - ja - donuts. Sett ut et bredt utvalg som inkluderer tradisjonell glasert, sjokoladefryst, vanilje frostet, kake med vanilje frost og sprinkler og sjokolade. En høstbehandler som ingen andre.

Serverer gløgg med mer sofistikerte snacks - gourmetost, håndtverker og fransk brød, fancy kjeks og din favoritt dolled-up hors-d'oeuvres. Dette er en voksen-bare bash.

Denne krydderblandingen gjør en fin gave til venner som liker mullet eplecider eller rødvin. Hvis du gir krydderposer som en gave, må du ta med oppskriftsinstruksjonene.

Hva du trenger

• 3 unser kanelpinner
• 6 hele muskatøy (1 ounce)
• 1/3 kopp tørret appelsinskall (hakket)
• 1/3 kopp tørket sitronskall (hakket )
• 1/4 kopp allspice berries
• 1/4 kopp heksklær
• 2 ss krystallisert ingefær (finhakket)

Hvordan lage det

1. Sett kanelpinner og muskat i en tung frysepose.
2. Pund krydder med bunnen av en liten, stor skillet eller kjøkkenkrok for å knuse dem i små biter.
3. Plasser krydder i en bolle og rør i appelsinskallet, sitronskall, allspice, nellik og ingefær.
4. Plasser ca 2 ss krydderblanding i midten av en 5-tommers firkant av ostefinduert med to lag (vil bruke ca. 14 firkanter).
5. Fest kluten sikkert med streng.

Gjør Mulled Apple Cider eller Rødvin

Hver pose vil krydre en 750 ml flaske rødvin (3 1/4 kopper) vin eller 1/2 gallon (8 kopper) eple cider.

For å lage mulled rødvin blander du bare med vann, sukker og krydder. Hvis du har gjort krydderpakker, kan du erstatte en for hver flaske vin for krydder i oppskriften.

For å lage mulled eplecider er alt du trenger krydder. Bare ta blandingen til koking, dekk potten og kok i omtrent en halv time. Her er noen tips for å lage en velsmakende brygge.

Best Wine for Mulling

Mulling dekker mange av subtiliteter av vin, så først kast bort ikke penger på de virkelig gode greiene. Se deg rundt på de midterste hyllene for middels priset flasker - ikke for billig, men ikke mye mer enn tjue dollar.

Du vil ha en stor, fet, tørr rødvin for å skinne gjennom mullingen, slik at du ikke får en munnfull dominert av krydderene. Gå med en Malbec, Zinfandel eller Syrah / Shiraz. Blandinger er vanligvis billigere; en blanding av to eller tre av disse varianter ville være et fint valg.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale.Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!