Meksikansk Mat: Champurrado Drikkeoppskrift
???? ATOLE DE GUAYABA, guava drink (September 2024)
Det er ikke noe bedre enn en varm sjokolade-drikk for å varme deg opp på en kjølig morgen. Denne meksikanske favoritt er flavored med anis og søtet med piloncillo.
Hva du trenger
- 2 kopper vann (varm)
- 2 kopper melk
- 1/4 kopp masa harina (eller 1/3 kopp nixtamal)
- 1 disk Meksikansk sjokolade (hakket)
- 3 kegler piloncillo (1 ounce hver; hakket)
- Valgfritt: 1 klype jordet anisfrø
Slik gjøres det
- I en stor gryte, visp masa harina i varmt vann til grundig kombinert.
- Tilsett melk, sjokolade, piloncillo og anis.
- Ta med en kylling og visp med en molinillo (et spesielt verktøy for å piske drykk) til sjokoladen smelter og sukker er oppløst.
6 Beste urter til å vokse til meksikansk mat
Hvis du ønsker å sparke din meksikanske natt, vokse disse seks urter og bruk dem til å sette et lite spark i din latino matlaging.
Kafé Brasileiro Varm Rum Drikkeoppskrift
Cocktailoppskrift på Café Brasileiro, en varm drikke av cachaca rum, mørk sjokolade likør, fersk kaffe , tung krem, enkel sirup og vaniljebønne.
Deilig meksikansk dag med de døde mat og oppskrifter
Nov. 1-2 er Dia de Muertos i Mexico, en fargerik (og deilig!) Festlighet. Feire den med vår sukkerskalleoppgave og oppskrifter for tradisjonelle retter.
