Majones Kake med valgfri Frosting Oppskrift

Denne sjokolade majoneskake har lenge vært en favoritt hos familien min. Mesajon er den hemmelige ingrediensen i denne super enkle, fuktige sjokoladekake og valgfri jordnøtssmør frosting er fantastisk. Mesajon erstatter egg og olje i denne enkle sjokoladekake.

Jeg frostet den med den medfølgende fluffete jordnøtsmøringen på bildet (bildet), men vær så snill å støte kaken med pulverisert sukker eller bruk denne fluffete karamellkremosten eller en enkel smør frosting.

Hva du trenger

• 2 kopper allsidig mel
• 1/3 kopp usøtet kakao
• 1 1/2 ts natron
• 1/4 ts salt
• 1 kopp sukker (granulert)
• 3/4 kopp majones
• 1 kopp vann
• 1 ts vanilje
• Til frosting:
• 6 ss smør (myknet)
• 3 / 4 kopp peanøttsmør (kremaktig)
• 1 kopp sukker (konditori)
• Valgfritt: 1/4 ts vaniljeekstrakt
• Valgfritt: Melk eller krem, hvis nødvendig

Slik gjøres det

1. Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4). Smør og mel en 9-tommers firkantet bakepanne.
2. Sikt sammen mel, kakao, brus og salt.
3. Pisk sukkeret og majones til det er glatt. Visp i vanilje og vann.
4. Legg tørre ingredienser til majonesblandingen; visp til godt blandet.
5. Hell smeten i den tilberedte kakepannen.
6. Bake i ca 30 minutter, eller til kaken springs tilbake når den lett berøres i midten med en finger.

1. Cool, fjern fra pannen. Støv med konditores sukker eller frost med jordnøtt smør, hvis ønskelig.

Lett peanøttsmørst Frosting

1. I en mikseskål med en elektrisk mikser med høy hastighet, slå 6 ss mykt smør med 3/4 kopp kremaktig peanøttsmør og 1/4 teskje vaniljeekstrakt, hvis du bruker.
2. Med mikseren på lav hastighet, slå i konditorens sukker. Øk hastigheten til høy og slå til fluffy. Hvis frosten er for tykk, legg til melk eller krem ​​i små mengder.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!