En mann med en plan

En arkitekt uncramps et lite kjøkken for å skape et multiaktivitetsrom for familie og venner

Bilde av Alan Shortall

Bilde av Alan Shortall

I en husholdning med voksende barn, er det altfor ofte å klemme på å tilbringe tid på kjøkkenet. Mamma og pappa kolliderer med varme bakevarer i hånden, det er aldri nok plass til å sette seg ned, og ingen kan åpne en skapdør uten en boks som smelter ut. Det var det som endelig ble bedt om arkitekt Charles Cook og hans kone, Tricia, til å ombygge kjøkkenet i 1920-tallet? Wilmette, Illinois, bungalow. De visste akkurat hva de trengte: en mikrobølgeovn som var lav nok til sine tre gutter, i alderen 5, 10 og 13, for å nå, et utpekt område for Tricia å gjøre bakingen hun har, matprep tellere i forskjellige høyder (Charles er 6 fot 4, Tricia, 5 fot 4), og en stor, lagringspakket øy hvor barna kunne ha en matbit eller gjestene kunne henge ut når paret underholder.

Siden det eksisterende kjøkkenet strømmet inn i et større spisestue, var Karels første trekk å flip-flop dem for å dra nytte av det større rommet for skap og apparater. Så utvidet han fotavtrykket ved å låne fra et tilstøtende familierom, som ble lagt til. Han organiserte arbeidssoner etter funksjon - et bakesenter ved siden av området, for eksempel, og et smørbrødsområde ved siden av kjøleskapet. Når det er mulig, ble kirsebærskapene satt sammen i gulv-til-tak-grupperinger som minimerer lange løp på benkeplaten og gir et mer polert, møblert utseende.

"Når du designer hus for å leve, vet du hvordan du skal bygge i hver liten ting du noensinne har ønsket, " sier Charles. "Dette kjøkkenet har noe - og masse plass til alle."

Bilde av Alan Shortall

Planen

Skape spesialiserte arbeidsområder og en barnevennlig øy laget
et sted for alt (og alle) i denne åpne planen.

Hva de gjorde
Omorganisert og utvidet det gamle kjøkkenet. For å forstørre arbeidsområdet ble plasseringen av 81-fots 2-til-12-fots kjøkken og 12-fots-12-fots spiseområde byttet, og fotavtrykket ble presset 6 meter inn i stuen, som også ble forstørret.

Sett inn flere Windows. For symmetri og ventilasjon ble et nytt vindu lagt til høyre for ovnen for å matche en omformet til venstre. Et takvindu over vasken lar i mer lys, motvirker mørket i treverkskapet. Å holde den øvre vaskevansen åpen skaper et interiør "vindu" inn i stuen.

Ga oppgradert hvitevarer en innebygd utseende
Kabinettpaneler forkoker Sub-Zero kjøleskap, oppvaskmaskin og vin kjøler i spiseområdet. Utvalget er satt i en mantel-stil surround som skjuler eksos hetten og et sted hvor kjøkkenets utvendige vegg jogs 18 inches inn i rommet.

Laget flere arbeidsstasjoner.
Ved siden av kjøleskapet er en sandwich-making teller 42 inches høy for den svært høye mannen; under det er barn-høyde mikrobølgeovn. Bakesenteret, til venstre for serien, har en standard 36-tommers tallerken, lagring for ingredienser og boller under, og et smalt underlag for bakervarer rett ved ovnen. I tillegg har spiseområdet en dataskjerm og en bar for underholdende.

Lagt til en Big Central Island.
Den møblerte øya er ca 4 med 7 fot. Den har en uttrekkbar søppelbøtte, sengetøy og kjøkkenredskap, og åpne hyller for potter. Det dobler også som et uformelt spiseområde.

Bilde av Alan Shortall

Vin kjøleren fra Sub-Zero ble installert i midjehøyde som en bekvemmelighet for 6-fots-4 villaeieren. For å skape et mer attraktivt display, ble tågitteret dekket med kirsebærpanel; det er ventilert ned til kjelleren.

Flair følger funksjonen i dette stilig utstyrte spisekjøkkenet.