Dim Sum Crab Rangoon Forrett Oppskrift

Noen gang lurt på hvordan å lage Crab Rangoon? Vel, så har vi dekket deg. Nedenfor gir vi vår favorittversjon av denne populære kinesiske forretten som kan gjøres i ditt hjem i bare 6 enkle trinn.

Enten du ønsker å gjøre noe annerledes for en familiesammenkomst, eller bare slapper av i helgen, og ønsker å spruce opp dine snacks, er denne oppskriften et godt valg!

Hva du trenger

- 9 ->

• 8 oz kremost
• 8 ounce krabbekjøtt (fersk eller hermetisert krabbekjøtt, drenert og flakket)
• 1 teskje rødløk (hakket)
• 1/2 ts Worcestershire saus
• 1/2 teskje lys soya saus
• Svart pepper til smak
• 1 grønn løk (finskiver)
• 1 stor hvitløk (knust, skrælt og finhakket)
• 1 pakke wonton wrappers
• 1 liten bollevann
• Olje (til steking)

Hvordan lage det

1. Kombinere kremost og krabbekjøtt i en mellomstorrelseskål. Bland i den røde løk, Worcestershire, soyasaus, svartpepper, grønn løk og hvitløk en om gangen. Kombiner grundig og sett til side.
2. Legg på en flat overflate en wonton-wrapper foran deg slik at den danner 2 trekanter (ikke en firkant). Våt kantene på vannet tonn.
3. Legg 1 teskje fylling til midten av wontonet og spre det ut mot venstre og høyre punkt i wrappen slik at det danner en logg eller rektangulær form (ellers kan wrappen bryte i midten under stekepanne) .

1. Brett over kantene på omslaget for å lage en annen trekant. Våt kantene med vann og press sammen for å forsegle.
2. Hold den ferdige krabbehjulet dekket med et fuktet håndkle eller et håndkle for å forhindre at de tørker ut mens du forbereder resten.
3. Når du er klar til å lage mat Crab Rangoon, varme wok og legg til olje for stekepanne. Når oljen er klar (temperaturen skal være mellom 360 - 375 grader), skyv forsiktig inn i krabbe Rangoon, pass på å ikke overbelaste wok. Frityr til de er gyldenbrune, ca 3 minutter, snu en gang. Fjern med en skje og skje. Serveres varmt med søt og sur saus eller kinesisk varm sennep.