Lav kalori svart bønne og kylling burrito oppskrift

Noen mennesker foretrekker disse sunne kylling- og sortebønneburritoene for å være ganske krydret og noen foretrekker at de er mer på den milde siden. Du kan gjøre disse burritos så krydret som du ønsker, bare ved å velge mild, middels eller varm salsa.

Det er noen tips for å gjøre disse burritosene samlet enda raskere. Hvis du har det i kjøleskapet ditt, bruk resterende ris og kokt kyllingbryst for å få dette måltidet til å komme sammen enda raskere. Det er en av mine favoritt ting å gjøre når jeg har dem vanlige rester i kjøleskapet mitt.

Et annet tips for å lage denne oppskriften er hvis du bruker rester som allerede er stekt, unnlater vannet, siden risen ikke absorberer ekstra vann. Bare legg til ris samtidig som det kreves i oppskriften, og velg å ikke legge til ekstra matlagingsvæske.

Hva du trenger

• 1 ts rapsolje
• 2 hvitløkskreft (hakket fint)
• 1/2 koppløk (hakket)
• 1/2 kopp grønn paprika (hakket) < 1 1/2 kopp kyllingbryst (kokt, hakket)
• 1 stk. / 15 unse svartbønner (drenert og skyllet)
• 1 kopp ris (øyeblikkelig, ukokt)
• 1 kan / 14 1/2 ounces tomater (terninger)
• 3/4 kopp salsa (delt)
• 1/3 kopp vann
• 1 1/2 ts cumin
• 1/2 ts oregano
• 1 kopp mozzarella ost skummet, revet)
• 1/4 kopp cilantro (fersk, hakket)
• 10 mel tortillas (8 tommer)
• Garnér: fettfri rømme

Slik gjøres det

Først forvarmer ovnen til 375 ° F.

1. Varm oljen i en stor, non-stick skillet over middels høy varme. Legg hvitløk, løk og grønn paprika, og kok fem minutter, eller til grønnsaker er ømme og bli aromatiske. Legg deretter tilberedt kyllingbryst, svarte bønner, ris, tomater, 1/2 kopp salsa og de neste tre ingrediensene, og reduser varmen til middels. Kok hele blandingen i 10 minutter, eller til risen er fullstendig tilberedt og fin og øm.
3. Fjern blandingen fra varmen, og rør i osten og koriander. Rør forsiktig til osten er smeltet.

For å samle burritosene, skje ca. 1/2 kopp blandingen i hver av tortillasene, og rull tortillasene tett. Plasser burritosene i en 9x13-tommers bakervarer, og legg dem med de resterende salsaene.

1. Sett burritosene i ovnen, og bake dem ved 375 ° F i 15 minutter, eller til de blir litt skarpe. Fjern burritosene fra ovnen, og la dem avkjøles i 3-5 minutter. Deretter topp burritos med rømme.
2. Per servering
3. Kalorier 173

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!