Hvordan lage Fondant Rocks for Nature Cake Designs

Michelle Anderson

Realistisk utseende bergarter er veldig enkle å lage med fondant eller tannkjøttpasta. Det er et fantastisk tillegg til enhver kake design som har et naturtema. Du kan også lage steiner til steinvegger, små småstein for en sti, eller en stor stein for et fokuspunkt.

Opprette fondant bergarter er et morsomt prosjekt som bør ta bare noen få minutter, og det er perfekt for nybegynnere. Det er imidlertid noen tips som vil sikre at klippene dine blir så realistiske som mulig.

Før du begynner å lage steiner

Se noen steiner - store eller små - før du begynner å lage fondant-bergarter. Legg merke til hvordan bergarter aldri er en solid farge eller en perfekt form. Vær også oppmerksom på at hver stein er svært forskjellig fra alle de andre. Så stein på kaken din bør ikke være perfekt heller! Dette gir deg friheten til å lage stein av alle former og størrelser, og samtidig frigjør du fra jakten på perfeksjon. Ha det gøy med steinene dine!

Sculpting dine bergarter fra fondant er ekstremt enkelt. Avhengig av hvor mange steiner du trenger og deres størrelse, bør det ta 15 minutter eller mindre å fullføre denne oppgaven. Du trenger å la dem tørke over natten før du legger dem til kake-designen.

Samle dine forsyninger

For å lage steiner trenger du bare noen få forsyninger og fantasi. Hvis du vil, hold noen virkelige steiner nær arbeidsflaten din for å tjene som inspirasjon.

• Hvit, rullet fondant. Knytt fondant for å gjøre det smidig og glatt.
• maisstivelse. Vanligvis brukt når du ruller ut og arbeider med fondant. En lett støv over arbeidsflaten din hindrer at fondant stikker.
• Matfarging. Naturlige bergfarger som brun, svart og grå er perfekte. Ikke bland fargene helt inn. I stedet, la streker for å skape vener, flekker og andre ufullkommenheter i fjelloverflaten.
• Plasthansker. Når du drar og arbeider med fondant og matfarging, er det alltid en god ide å bruke hansker for å unngå å fargelegge huden din.

Slik former du Fondant Rocks

Nå, den morsomme delen. Å lage steiner er et flott prosjekt for nybegynnere fordi det ikke er riktig eller feil måte å lage dem på. Det er også god praksis for å trekke fondant og arbeide i matfargingen.

1. Begynn med en knytt firkantet flammefylling og legg til svart, brun og grå matfargestoffer på flere steder med tannplukkere.
2. Trekk forsiktig ut fondanten, bland fargene inn i den og pass på å legge striper av svart og grått i den ferdige ballen. Twist fondant også å skape interessante farger.
3. Ta litt mer hvit fondant og legg den til den fargestripte fondanten.
4. Fortsett å trekke fondant ut til det ferdige produktet ser ut som en veined rock.
5. Bryt den fargegjente fondantballen i mindre bergarter av forskjellige størrelser etter behov for kakeformen.
6. Sett til side for å tørke helt.