Den beste Bloody Mary Oppskriften du kan blande opp

Bloody Mary er et ikon i cocktailverdenen. Det er en favorittbrunsjdrink, nesten hvilken som helst bartender kan blande den opp, og det er en av de beste bakruskure. Kort sagt, få drikkevarer kan slå en skrapt Bloody Mary.

Det er ingen ekte hemmeligheter å lage en flott Bloody Mary, og det er faktisk en veldig enkel drink når du bryter den ned. Hell et skudd med vodka over is, fyll glasset med tomatjuice og tilsett deretter sitronsaft og krydder. Den kommer raskt sammen eller kan tilberedes og flaske på forhånd.

Bloody Mary er helt tilpasningsdyktig for å passe til din personlige smak. Drikken kan være så krydret eller mild som du vil. Du kan bytte ut væsken eller hoppe over alt sammen og nyte jomfru Maria. Det er ikke rart at denne populære cocktailen har inspirert utallige tomatdrinker gjennom årene.

Hva du trenger

• 1 1/2 ounces vodka
• 3 oz tomatsaft
• 1/2 oz sitronsaft
• 1 dash Worcestershire saus
• Pinch selleri salt
• Klem peppepipen
• Varm saus til smak
• Pepperrot til smak (valgfritt)
• Selgerstengel og / eller picklespyd for garnering
• Citronkil til garnering

Hvordan lage det

1. Bygg de flytende ingrediensene i et highball glass over isbiter.
2. Rør godt. Hvis du har lyst til å gjøre en morsom miksingsteknikk, kan du prøve å rulle denne.
3. Juster krydder til smak.
4. Garnér med sitron og selleri eller syltetøy.

Flere tips om å gjøre den blodige Maria

Vodkaen. Det er ikke nødvendig å helle din beste vodka inn i Bloody Mary fordi de tunge smaker vil maskere eventuelle urenheter i væsken. Fortsett og hell din favoritt "godt" vodka og spar penger.

Det finnes noen flotte, budsjettvennlige vodkaer som er perfekte for denne drinken.

Tomatjuice. Mens kvaliteten på vodkaen din ikke er ekstremt viktig, består flertallet av Bloody Mary av tomatsaft. Dette er nøkkelen ingrediens til drikken, og du vil finne at den beste Bloody Mary er laget med en god tomatsaft.

• Hvis du har en elektrisk juicer, kjør noen modne tomater gjennom den og nyt den ferskeste tomatjuice som er mulig.
• Når du kjøper tomatsaft, les etiketten. Velg en som er fri for unødvendige tilsetningsstoffer og er laget av ferske ingredienser.
• Hopp blomstene av tomatjuice. Det er umulig å holde juice i de store bokserne frisk og de pleier å være en lavere kvalitetsjuice. En god tomatjuice i en flaske med en tett forsegling vil produsere flere gode smaker Bloody Marys.
• 'Bloody Mary blander' er fristende, og det finnes noen anstendige. Igjen les etiketten og unngå unaturlige ingredienser. Vær også oppmerksom på at du sannsynligvis må legge til krydder i alle fall.

Krydderiene. Den blodige Marys krydder vil avhenge av den varme sausen du velger og hvor mye du legger til. Tabasco er en favoritt, men jeg oppfordrer deg til å eksperimentere med forskjellige merker, intensiteter og smaker. Cholula Chili hvitløk er en som kommer sterkt anbefalt.

En ting du må huske med en krydret cocktail er at det er best å starte med mindre og legge til mer som passer din smak. Det er ingen vende tilbake når du har for mye krydder og det kan lett ødelegge en ellers god drink.

Garnishes. Når du lager cocktailer hjemme, er det lett å hoppe over garneringen. De er ofte en utsmykking som legger litt til drikken. Det er imidlertid cocktailer som stole på garnityr og Bloody Mary er en av dem (oliven eller sitron i Gin Martini er en annen).

Blodige Marys blir ofte garnert med selleri stilk, men mange fans vil bruke enten en pickle spear eller begge deler. Selv om du ikke liker pickles, finner du at den kan forvandle Bloody Mary fordi saftene er infundert i tomatjuice. Det legger til en annen dimensjon som selleri ganske enkelt ikke kan ta med til drikke.

Du bør også vurdere lemon wedge. Du kan bruke den til å klemme litt mer juice inn i drikke når det trengs. Også, gni kilen rundt glassfeltet er en fin touch. Den hinten av sitron spiser opp smaksløkene dine før hver drink.

Lag din egen blodige Mary Mix

Hvis du virkelig liker en Bloody Mary regelmessig, bør du vurdere å blande en batch og lagre den i kjøleskapet. Bare hopp over vodkaen og bland alle andre ingredienser til din foretrukne smak. Hell det i en krukke eller flaske med en tett forsegling og hold den kald.

Din ferdige Bloody Mary-blanding skal holde seg frisk i en uke eller litt lenger. Dette er også et fint alternativ for fester, tailgating, eller som en rask bakrus relief. Når det er tid for en Bloody Mary, heller du bare vodka over is, legg til din Bloody Mary-blanding og eventuelle ekstra krydder du liker, og nyt!

Mer "Bloody" og Tomat Cocktails

The Bloody Mary er ikke den eneste tomatbaserte cocktailen der ute.

Når du får en smak for denne vitaminpakkede, smakfulle cocktailen, vil du definitivt ha mer og det er ingen mangel på oppskrifter å velge mellom.

Det første alternativet er å bare bytte opp væsken. Vodka er et enkelt valg, men du vil finne at andre legger til et ekstra smakslag. I sannhet brukte den opprinnelige Bloody Mary gin og Central Park er en moderne oppskrift som inneholder dette med bare et snev av vanilje.

Bloody Maria velger for tequila og er en personlig favoritt. Hvis du ikke har prøvd dette ennå, går du glipp av en ekte perle. Mezcal fungerer også, og at brennevinets røklighet definitivt ikke går seg vill i tomaten. Den Røde Pepper Sangrita Margarita er en morsom vri på Bloody Maria også.

En veldig populær variasjon er den Bloody Caesar, som bare bruker clamato i stedet for tomatjuice. Hvis du fyller denne drikken med et dash muskat, har du en reinseser.Whisky er et annet alternativ for enhver "blodig" cocktail og Forty Creek Caesar er en morsom oppskrift å starte med.

Så godt som alle de drikkene er, noen ganger vil du bare ha en super enkel drink. Dette er hvor den røde øl (eller det røde øye) kan være nyttig. Bare legg til en liten tomatsaft til din favorittøl med en klype salt og du er ferdig. Selvfølgelig kan du kle det med flere krydder hvis du vil.

For en unik vri kan du blande vodka med tomater og nyte denne Tomojito-oppskriften. Det er veldig interessant og muddles saftige kirsebærtomater, legger til basilikum, enkel sirup, og topper hele blandingen med brus. Du vil finne det å være litt mer forfriskende enn den gjennomsnittlige Bloody Mary.

På et helt annet nivå kan vi ikke snakke om tomatdrink uten å nevne Sangrita. Dette er en populær måte å ta et skudd av tequila (eller nippe med sakte) med en chaser. Mens den opprinnelige meksikanske Sangrita-oppskriften bruker appelsinjuice, velger den amerikanske versjonen en tomatjuicebase.