Hjem Hus Hvordan å kutte og åpne en granateple

Hvordan å kutte og åpne en granateple

FRUIT HACKS - Hvordan skrelle Granateple og Ananas! (September 2024)

FRUIT HACKS - Hvordan skrelle Granateple og Ananas! (September 2024)
Anonim

Henrik Sorensen / Digital Vision / Getty Images

Når du handler, velger du en granatäpple som er tung for sin størrelse. Fruktet varierer i størrelse fra baseball til softball. Granatepleer varierer i farger fra en blek, rødlig gul til en dyp, krystallrød rød. Farge og ytre flekker er ingen indikasjon på kvalitet (huden er veldig tykk, beskytter frukten). Granatæble vil vare seks til syv dager uten kjøling eller opptil tre måneder i kjøleskapet.

For å kutte pomegranaten trenger du en skarp kniv og en stor bolle med kaldt vann.

Fortsett til 2 av 6 nedenfor.
  • 02 av 06

    Klipp av toppen

    Fotoopphavsrett (c) 2005 av Brett Moore.

    Klipp av om en 1/2 tommers topp av kronen på granatäpplen, pass på å ikke kutte for langt under kronen. Et ordråd for de som ikke har på seg et forkle: Rubinrødjuice av granatäpplen har blitt brukt i mange år til å fargelegge kunstverk og housewares av gamle kulturer, og det vil flekke klærne dine.

    Fortsett til 3 av 6 nedenfor.
  • 03 av 06

    Resultat Pomegranate

    Foto copyright (c) 2005 av Brett Moore.

    Gjør et grunt kutt (poengsum) i granateplehuden fra topp til bunn. Ikke kutt for dypt inn i granatäpplen. Like under den ytre huden er best. Gjenta denne prosessen slik at du har fem jevnt fordelte kutt.

    Fortsett til 4 av 6 nedenfor.
  • 04 of 06

    Breaking Apart the Granateplate

    Foto copyright (c) 2005 av Brett Moore.

    Mens du holder granatäpplen under vann, trekk du frukten fra hverandre. Granatäpplen skal dele hvor du gjorde kuttene i huden. Å holde frukten under vann vil minimere mengden juice som kan sprute på deg. Skyv forsiktig ut frøene med fingrene forsiktig.

    Fortsett til 5 av 6 nedenfor.
  • 05 av 06

    Frø og Membran Separat

    Fotoopphavsrett (c) 2005 av Brett Moore.

    Granatæblefrøene (arils) vil synke til bunnen, og en hvilken som helst membran eller pith vil flyte til toppen av vannet. Skim av pithen med en skje eller fingrene. Hvis du ikke har en bolle med vann, åpner seksjonene som om du åpner en oransje kiling, utsettes for flere ariler som skal fjernes.

    Fortsett til 6 av 6 nedenfor.
  • 06 av 06

    Det ferdige produktet

    Foto copyright (c) 2005 av Brett Moore.

    Etter skimming av pithen, drenne vannet fra bollen eller hell i en sigte. Skyll granatäpplen frø kort under kaldt vann. Frøene er nå klare til bruk.

    Du kan spise frøene hele eller bruke dem i en oppskrift. For å få juice, skyv frøene gjennom en sigte. En middels stor granatäpple skal gi 1/2 til 3/4 kopp frisk granateple juice. En annen måte å juice på en granateple på er å bruke en rullestift over en forseglet plastpose.Pass på at all luft er ute av posen før du tetter … MER det. Kjør rullestiften over posen frem og tilbake. Klipp en liten spalt i ett hjørne av posen og hell juice ut i et glass. Hvis du vil drikke juice umiddelbart, kan du koble posen på forhånd i 20 til 30 minutter.

    Her er noen oppskrifter som bruker granatepler:

    • Persimmon Granateple Jicama Salat
    • Avocado Pomegranate Salad
    • Gurka Granatäpple Salat
    • Avekadosalat Reker Pomegranate
    • Appelsin Salat
    • Høstfruktsalat < - 9 ->
    Finn de beste gourmetmatvarene, rekvisita og kokekar

    Topp ti gourmetmatbutikker

    Beste steder å kjøpe kvalitetsmat - Oksekjøtt, svinekjøtt og lam
    Kjøpes Den beste sjømat
    Beste steder å kjøpe kjøkkenverktøy på nettet
    Følg meg på Facebook og Twitter!