Hjem Mat Hjemmelaget kokosnøtt påskeegg oppskrift

Hjemmelaget kokosnøtt påskeegg oppskrift

Lag din egen vulkan hjemme (September 2024)

Lag din egen vulkan hjemme (September 2024)
Anonim

Søt ristet kokosnøtt er parret med tangy kremost i disse enkle, deilige kokosnøtt påskeeggene. Jeg elsker det rene hvite utseendet til eggene, men du kan bruke et vanlig sjokoladebelegg eller ekte sjokolade hvis ønskelig. Belegget er enklest fordi det vil forbli hardt ved romtemperatur, mens vanlig sjokolade blir myk og klebrig når den er varm. Denne oppskriften gir omtrent 3 dusin små egg.

Hva du trenger

  • 3 gram kremost (myknet)
  • 1/2 ts vanilje
  • 3 kopper pulverisert sukker
  • 1 kopp kokosnøtt (strimlet)
  • 1/8 teskje salt > Valgfritt: 1/3 kopp nøtter (hakket og saltet som macadamier eller cashewnøtter)
  • 1/2 ts kokosnøtt ekstrakt
  • 1 pund hvit sjokolade candy belegg
  • Valgfritt: strømpe eller andre dekorasjoner
  • Hvordan å gjøre det

en.

Plasser kremost og vanilje i bollen av en stor elektrisk mikser. Bland dem med middels hastighet til kremosten er glatt og helt myk. 2.

Stopp mikseren, tilsett 2 c pulverisert sukker, og bland med lav hastighet til pulverisert sukker er innarbeidet. Stopp mikseren og tilsett resten av pulverisert sukker og bland inntil kombinert.

3.

Skrap ned sidene og bunnen av bollen og legg kokosnøtten, saltet, kokosnøttekstraktet og mutterne (hvis det brukes). Vri mikseren til lav og bland til candy er homogen og blandet. Sjekk teksturens tekstur: du vil at den skal være fast nok til å bli formet til et egg, men ikke for tørt og stivt. Hvis nødvendig, legg til mer pulverisert sukker eller kremost for å få riktig tekstur.

4.

Bruk en skje, skru opp en liten mengde godteri og rul den mellom hendene til den er avlang eggform. Legg det på et bakervarer ark med aluminiumsfolie og gjenta med gjenværende godteri til du har omtrent tre dusin egg. 5.

Sett eggene i kjøleskapet for å holde seg fast mens du smelter det hvite sjokolade candy belegg. Plasser sjokolade i en mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn i ett minutts trinn til smeltet, rør etter hvert minutt for å unngå overoppheting. 6.

Dekk eggene i det hvite sjokoladebelegget og legg dem på det foliebelagte arket når smelten er smeltet. Mens sjokoladen fortsatt er våt, dekorere med sprinkler eller andre dekorasjoner etter eget valg. Eggene kan også strykes med kokos eller venstre vanlig. Kjøl i 30 minutter for å sette belegget. Kokos påskeegg kan lagres i kjøleskapet i en lufttett beholder i inntil en uke. De serveres best ved romtemperatur. Klikk her for å se alle påskeoppskrifter!

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale.Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!