Grillet flankbiff med stekt rød peppersoppskrift

Dette er en rask og enkel flankbiff for å forberede seg på noe nattmåltid. Bare marinere det over natten, og du vil ha en rask middag neste kveld. De ristede røde paprikaene gir en fin lysstyrke til parabolen.

Hva du trenger

• 3-4 pounds / 1. 4-1. 8 kg flankbiff
• 1/4 kopp olivenolje
• 1 1/2 spiseskjeer hvit eddik
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 1 ts løkpulver
• 1 ts havsalt
• 1 / 2 ts grovkornet svart pepper
• 1/4 kopp
• ristede røde paprika, drenert og grovhakket
• 1/4 kopp flatt persille, finhakket
• 3-4 store basilikumblad, finhakket < 1 ss olivenolje
• 1 ss balsamicoeddik
• 2 ts honning
• klype salt og sort pepper

Hvordan lage det.

Legg flankbiff i en resealable plastpose. I en liten glass eller plastskål, kombiner 1/4 kopp olivenolje, hvit eddik, hvitløk, løk, pulver, salt og pepper. Hell blandingen over kjøtt, sørg for å belegge alle overflater. Frigjør luft fra den forseglingsbare posen, forsegle og sett i kjøleskapet i 4 til 8 timer.

Forvarm grillen for høy varme. Forbered pålegget for flankbiff ved å kombinere stekte paprika med persille, basilikum, 1 ss olivenolje, balsamicoeddik, honning og en klype salt og sort pepper.

Deksel med plastfolie og sett til side.

Fjern biff fra marinade og sett på grillristen. Kok i 8 til 10 minutter per side eller til den når den ønskede doneness. Når du er kokt, fjern fra varmen og la biffen hvile i 5 til 10 minutter før utskjæring. Server med ristet rød pepper pålegg.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!